夏季九款養生美容湯

　　夏天非常的炎熱，人們為瞭消暑吃瞭很多冷飲冷食，這樣嚴重影響瞭身體的健康。但即使在炎熱的夏季，美容養生也不能停滯不前。那麼如何在夏季做到美容養生呢?今天小編為大傢帶瞭九款美容養生湯，讓你在傢中就可以做到美容養生，一起來看看吧!

　　1、番茄紅蘿卜瘦肉湯 清熱潤燥健胃生津

　　原料：咸豬瘦肉250克，番茄500克，紅蘿卜2個，蔥1根。

　　做法

　　咸豬瘦肉洗凈，抹幹水，切大塊，用鹽搽勻，醃一晚後，切成小塊。

　　番茄洗凈，切塊;紅蘿卜去皮，洗凈，切厚片;蔥洗凈，切蔥花。

　　把咸肉和紅蘿卜放入鍋中，加入適量的清水，改用文火煲20分鐘，然後放入西紅柿後再煲5分鐘左右，最後放入蔥花，調味供用。

　　功效：清熱潤燥，健胃生津。適用於胃熱。癥見口渴，食欲不佳或消化不良，口熱氣臭或口腔潰爛，牙齦腫痛等。

　　2、北芪燉烏雞湯 滋補氣血

　　本方源自《本草綱目》。北芪與烏雞一起燉食，氣血雙補。因工作繁忙，生活飲食不規律的白領可經常喝此湯補氣養身。

　　原料：北芪30克，烏雞一隻，薑，油，鹽。

　　做法

　　去毛去內臟的烏雞切塊，與北芪，生薑一起燉熟，油鹽調味服用。

　　3、冰糖銀耳湯 補氣補血

　　原料：銀耳5克，冰糖150克，櫻桃數個。

　　做法

　　將銀耳水泡2小時後，摘洗幹凈備用。

　　首先，往鍋中倒入適量的清水，待水煮沸後，放入銀耳，再改用文火，加入冰糖。40分鐘之後，放入清洗幹凈的櫻桃，裝入器皿中，待冷卻。最後裝入冰箱中冷凍1至2小時即成，隨時都可以取出來飲用，美味又爽口。

　　功效：具有降火(清熱)、潤腸、養胃、補氣、和血等功效，亦可嫩膚美容。

　　4、冬瓜海帶湯 嫩膚補鈣

　　原料：棒骨、扇骨、冬瓜、水發海帶。

　　做法

　　棒骨和扇骨洗凈，棒骨從中間敲斷買時請人處理好。

　　鍋內添加沒過骨頭的涼水，慢火燒開。

　　燒開後，添加幾滴醋，然後仔細撇凈表面的浮沫和油脂。

　　連湯帶骨頭倒入高壓鍋內，添加料酒和蔥薑，開鍋後，中火壓8分鐘。

　　鍋內氣體自然排凈後，倒入煮鍋，添加冬瓜塊，蓋蓋大火燒開，中火燒十分鐘。

　　加入水發好的海帶，加適量鹽，蓋蓋煮開後，中火燒10分鐘。

　　加適量雞精和香菜出鍋即可。

　　功效：冬瓜有非常好的嫩膚效果，排骨補鈣效果也是不錯的。

　　5、苦瓜黃豆排骨湯 清暑除熱明目解毒

　　原料：新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3～4片。

　　做法

　　先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗凈。

　　苦瓜去核切塊，然後以鹽水浸大約15分鐘，黃豆浸泡片刻，排骨切成段狀。

　　然後一起放進瓦煲裡，加入清水1200毫升(約6碗水量)，再滴少許食醋。先用武火煲沸後，改用文火煲1個小時，直到600至800毫升(約3～4碗水量)，調入食鹽少許，飲湯食苦瓜及豬排骨。宜在暑熱期間飲用。

　　功效：苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是興梅一帶夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑煩渴、暑癤、痱子過多、眼結膜炎等癥。

　　6、參麥燉牛奶 美麗肌膚

　　人參，大補元氣，健脾生津。體熱燥，口幹者可用西洋參。麥冬，養陰潤肺，益胃生津的功效。此湯可補元氣，令皮膚粗糙，膚色蒼白的女士膚色變得紅潤，皮膚光滑細嫩。

　　原料：人參或西洋參6克，麥冬10克，鮮牛奶200毫升。

　　做法

　　參、麥冬切片，加清水50毫升燉1小時，然後將牛奶煮沸，再調入人參麥冬汁中，溫服。

　　7、紅蘿卜土茯苓豬肝湯 令美麗的眼睛變得更加神采奕奕

　　豬肝中含有大量的維生素A，具有抗癌作用。而且豬肝補肝養血、清熱明目的功效。茯苓能增強人體免疫功能。紅蘿卜更是秋冬燉湯不可缺少的蔬菜。幾味合用不僅可以養血抗癌，而且利水消腫。

　　原料：豬肝100克，土茯苓15克，精鹽少許。紅蘿卜可根據個人喜好用量。

　　做法

　　將土茯苓切片，豬肝洗凈切片，紅蘿卜切小快，一同放入鍋中，加清水燉至熟，加鹽即可食用。

　　8、瘦肉蜜柚湯 去熱止咳

　　瘦豬肉含有豐富的營養物質。蜜柚含豐富的維生素C。助消化。也可止肺熱咳嗽。

　　原料：瘦豬肉50克，蜜柚肉四瓣，黃芪9克，白菜50克。

　　做法

　　黃芪洗凈煮水後去掉渣子。再將蜜柚肉、白菜、黃芪汁一起共煮至熟，加鹽調味即可食用。

　　9、紫菜豆腐瘦肉湯 排毒養顏

　　資材含有石峰豐富的碳水化合物、蛋白質以及多種維生素、碘和其他一些微量元素。而豆腐則具有清熱解毒的作用。

　　多喝此湯可以潤體解熱，排毒。

　　原料：紫菜15克，豆腐250克，瘦豬肉100克。

　　做法

　　豆腐切小塊，瘦豬肉切成肉絲，將豆腐塊、肉絲加水煮熟約30分鐘，再加入紫菜煮十分鐘左右，略加鹽即可食用。