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夏季補腎健脾養生粥

更新日期:2023-11-02 11:10:47  來源:大中華養生網

導讀夏季由於氣溫很高。往往會引起我們體內的許多不適。而且容易讓我們心情煩躁。因此,在這個季節的飲食往往以清淡為主。以此來達到補腎健體的作用。喝粥是夏季最佳養生方法之一,那...

  夏季由於氣溫很高。往往會引起我們體內的許多不適。而且容易讓我們心情煩躁。因此,在這個季節的飲食往往以清淡為主。以此來達到補腎健體的作用。喝粥是夏季最佳養生方法之一,那麼夏季補腎健脾喝哪些養生粥呢?下面給大傢分享五款養生粥,有效補腎健脾,吃出健康身體,一起來看看。

  1、羊肉蘿卜小米粥

  原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。

  做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖幹凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調味即可出鍋。

  功效:補虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補虛清熱。

  2 、枸杞大棗玉米渣粥

  原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。

  做法:枸杞、大棗用清水淘洗幹凈,鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。

  功效:養血安神,補肝,腎降血糖。

  3、益智粳米粥

  原料:粳米50克,益智仁5克。

  做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗幹凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。

  功效:補中益氣,健脾養胃,適合於腎虛、腹中冷痛等癥狀。

  4、蝦米粥

  原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。

  做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調味品即可。

  功效:養腎強腎,補鈣壯骨。

  5、鎖陽羊肉粥

  原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

  做法:將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。

  功效:溫陽補腎,適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

  6、核桃粥

  原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

  做法:先把核桃去殼切成丁狀,然後放洗凈的白米入鍋內煮成糊狀時,最後倒入核桃丁與冰糖即可。

  功效:補氣養,潤燥化痰,滋肺潤腸。