春季濕氣重傷身體 八養生湯祛濕健脾

　　春季祛濕湯有哪些?春季到瞭，降水量也逐漸增多，空氣水分多，天氣反復無常又潮濕，導致人體濕氣加重，身體有“濕”會引嗜睡等癥狀，所以春季保健要註意祛濕，那麼春季如何祛濕呢?食療是用來祛濕的一種好方法，下面小編給大傢推薦七款養生湯，春季多喝可祛濕健脾，一起來看看吧。

　　1、和中化濕湯(3~4人分量)

　　材料

　　木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。

　　做法

　　木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。

　　適合濕熱脾虛者飲用。

　　2、清熱去濕湯(2~3人分量)

　　材料

　　土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。

　　做法

　　土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。

　　適合去骨火，去濕，清熱毒。

　　3、健脾祛濕湯(2~3人分量)

　　材料

　　淮山(幹品)10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰(豬橫月利)300克，清水適量。

　　做法

　　淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。

　　適合脾胃差者飲用。

　　4、鵪鶉去濕湯(2~3人分量)

　　材料

　　鵪鶉4隻，薏米、百合各50克，薑3片。

　　做法

　　鵪鶉、薏米、百合、薑一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。

　　適合清熱去濕，潤肺化痰。

　　5、橫月利去濕湯(2~3人分量)

　　材料

　　豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片。

　　做法

　　把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。

　　該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。

　　6、草龜去濕湯(3~5人分量)

　　材料

　　草龜500克，豬肉200克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。

　　做法

　　把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。

　　有清熱去濕及解毒功能。

　　7、黃瓜去濕湯

　　材料

　　老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。

　　做法

　　老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗幹凈。砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。

　　有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等癥。