什麼粥能防肺燥 推薦5款秋季防肺燥粥

　　初秋時節，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內虛，胃腸道消化液不足，入秋後就必然發生“燥癥”，吃些粥食，有極好的健脾胃、補中氣的功能，中醫講究“培土生金”，脾胃調理好瞭，肺臟就會受益瞭，那麼什麼粥能防肺燥呢?小編給大傢推薦5款秋季防肺燥粥。

　　甘蔗粥

　　用新鮮甘蔗，榨取汁約100-150毫升，兌水適量，同粳米煮粥。

　　本藥粥功能清熱生津、養陰潤燥，適用於熱病恢復期，津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等。

　　黃精粥

　　選用幹凈的黃精10-30克，煎取濃汁去渣;或用新鮮黃精30-60克，洗凈後切成片，煎取濃汁，去渣、同粳米煮粥，粥成時加入白糖適量即可。

　　本藥膳功能補脾胃，潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳，或幹咳無痰、肺癆咳血。

　　玉竹粥

　　先將新鮮肥玉竹50克洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁後去渣，或用幹玉竹20克煎湯去渣，入粳米，再加水適量煮為稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮沸即可。

　　本藥粥滋陰潤肺、生津止渴，適用於肺陰受傷。肺燥咳嗽、幹咳少痰或無痰，或高熱病後、煩渴、口幹舌燥、陰虛低熱不退等。

　　沙參粥

　　先取沙參15-30克，煎取藥汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30-60克，洗凈後切片，煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。

　　本藥膳功能養胃、潤肺、祛痰、止咳，適用於肺熱肺燥、幹咳少痰，或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽幹，或熱病後津傷口渴。

       生地粥

　　將生地黃25克(鮮品)細切，用適量清水在火上熬沸約半小時後，潷出汁，再復熬一次;合並藥液濃縮至約100毫升，備用;將75克粳米淘洗，煮成白粥，趁熱摻入生地汁攪勻，食時可加白糖少許調味。

　　本藥膳具有滋陰益胃，涼血生津之功，可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、咳血、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤，良久難消等。

　　溫馨提示：中醫有五味入五臟的說法，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入腎、甘入脾，而秋天正是容易“肺燥”的時候，尤其不適合吃辣，如辣椒、生薑、蔥、蒜類。