豬心跟什麼燉湯最好 豬心和什麼一起燉湯最好

豬心的營養價值比較高，適量食用對人體健康具有幫助，經常被人們燉湯吃，那麼豬心跟什麼燉湯最好呢？接下來一起來瞭解一下吧。

豬心跟什麼燉湯最好

一、豬心燉西洋參

材料：豬心、西洋參、山藥、太子參、食鹽。

做法：

1、先將豬心洗凈，切好。

2、西洋參洗凈切好，太子參洗凈，山藥洗凈切塊備用。

3、然後將豬心、西洋參、山藥、太子參一同放入燉鍋中，加適量水。

4、之後改善鍋蓋，按煲湯鍵煮燉。

5、最後食用前加加入適量食鹽調味即可。

二、幹桂圓蓮子豬心湯

材料：豬腰200克，幹桂圓30克，蓮籽紅、白各50克，小棗2枚，大棗6枚，薑片3片。

做法：

1、豬腰清洗鮮血，切成片，添加薑片一起醃三十分鐘。

2、蓮籽須提早一小時侵泡。醃漬豬腰的另外，把幹桂圓添加蓮籽水裡一同泡發。

3、把豬腰之外的調料所有水沖，濾幹預留。

4、燒一小鍋沸水，豬腰倒進鍋內開展焯水，得勢血沫後倒出用飲用水沖凈。

5、把全部原材料所有放進鍋中，加1升涼水，煮沸。

6、倒進燉鍋中，煲兩小時就可以。

三、豬心燉當歸

材料：豬心、當歸、生薑、黨參、清湯、食鹽、雞精、胡椒粉、冰糖。

做法：

1、豬心洗凈，切好備用。

2、當歸洗凈。黨參洗凈，各自切好。

3、生薑洗凈切片。

4、然後將豬心、當歸、生薑、黨參一同放入燉鍋中，加適量清湯。

5、之後大火將其燒開，隨後轉小火燉1－2小時。

6、最後加適量冰糖、食鹽調味即可。

通過對上文的閱讀，相信大傢對豬心跟什麼燉湯最好已經有所瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。