冬季養顏防病養生粥

　　冬季養生吃些什麼好呢?冬季養生食譜有哪些?冬季是養生的最好時節，冬季天氣寒冷，這個時候來一碗熱騰騰的的滋補粥，在溫暖腸胃，驅除寒冷的同時，又能夠美容養顏、防病治病，何樂而不為呢?所以在冬季，人們都喜歡喝粥進補，那麼冬季最適宜喝什麼粥品呢?今天小編為大傢精選瞭五款養生靚粥，美味營養健康又防病。一起來看看吧。

　　一、核桃仁粥

　　配方：核桃仁五十克、大米六十克。功效：補腎，健腦，通淋。

　　應用：核桃仁粥適用於失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結石、小便餘瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用，能祛病延年。

　　服法：可供早晚餐作點心食。

　　二、粟米龍眼粥

　　配方：粟米一千克、龍眼 肉十五克、粳米五十克。功效：補心腎，益腰膝。

　　應用：適用於心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。

　　制法：1.將粟米去殼，淘洗幹凈。

　　2.將硬米淘洗幹凈，放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼 肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。

　　服法：作早晚餐食用。

　　禁忌：與杏仁同食，令人吐瀉。

　　三、芝麻白糖粥

　　配方：芝麻五百克、白糖適量。功效：補陰血，養肝腎，烏須發，填精髓。

　　應用：適用於平時調補，以抗早衰。肺燥咳嗽、皮膚幹燥。肝腎陰虛的頭發早白及老人便秘等癥。

　　制法：將芝麻揀凈，放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼，搗碎後，裝入瓦罐內備用。

　　服法：食用時，每次兩湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。

　　四、絲瓜西紅柿粥

　　配料：絲瓜五百克，西紅柿三個，粳米一百克，蔥薑末、鹽、味精適量。

　　做法：絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥薑末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。

　　功效：清熱，化痰止咳，生津除煩。(患有痤瘡的人可長期食用)

　　五、黑芝麻粥

　　配料：黑芝麻25克、粳米50克。

　　做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸後，改用文火煮至成粥。

　　功效：補益肝腎、滋養五臟。

　　註：本方更適於中老年體質虛弱者選用，並有預防早衰之功效。