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痛風飲食療法有哪些

更新日期:2023-11-02 06:59:55  來源:大中華養生網

導讀面對痛風這種疾病,日常中,經過合適的防治和飲食療法相結合,會有一項不到的效果。小面小編就介紹一些簡單的食療,提供給痛風患者平日生活的保養。...

  面對痛風這種疾病,日常中,經過合適的防治和飲食療法相結合,會有一項不到的效果。小面小編就介紹一些簡單的食療,提供給痛風患者平日生活的保養。

  1、蘿卜:性涼,味辛甘。屬堿性食品,含有多量的水分和維生素,而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。

  2、卷心菜:俗稱包菜,又名甘藍,基本上不含嘌呤,它含有大量的維生素c,具有排泄體內有害物質的作用。因此,痛風之人宜食之物。

  3、馬鈴薯:是一種堿性食品,基本上不含嘌呤,同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,可以堿化尿液並有利尿作用。

  4、芹菜:有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質,基本上不含嘌呤。

  5、黃瓜:屬於一種堿性瓜菜食品,它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多餘的尿酸,吃生或作涼拌菜皆可。

  6、青菜:俗稱白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,而且還屬一種堿性食物。所以,痛風患者一年四季均可常吃。

  7、茄子:有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質,還有一定的利尿功效,適宜痛風病人經常食用。

  8、甘薯:基本不含嘌呤的食物,故痛風之人適宜以之代糧,常吃多吃。

  9、南瓜:性溫,味甘,是一種堿性食物。所以,慢性痛風者可食用南瓜。

  10、冬瓜:性涼,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養,特別是維生素C的含量特別豐富,這對痛風病人的尿酸偏高者,有促進尿酸的排泄作用,故痛風之人可常食之。