導讀秋葵是當前很時尚的一種保健蔬菜,營養極其豐富,在很多國傢被當做運動員食物食用,具有良好的保健養生功效,尤其是其中的紅秋葵營養價值更高,那麼這紅秋葵的功效與作用都有哪些呢?...
秋葵是當前很時尚的一種保健蔬菜,營養極其豐富,在很多國傢被當做運動員食物食用,具有良好的保健養生功效,尤其是其中的紅秋葵營養價值更高,那麼這紅秋葵的功效與作用都有哪些呢?
1.補腎壯陽
紅秋葵中含有大量的抗氧化物質,包括花青素、維生素A、維生素C、酮類物質以及一些超氧化物歧化酶,食用之後對體內的自由基有清除作用,可降低體內細胞的損傷,增強臟器功能,尤其是對肝腎的保健功效最大,因此,食用紅秋葵有補腎壯陽之效。
2.清熱去火
從中醫的角度來看,紅秋葵屬於寒性的蔬菜,含有較多的寒氣,食用之後能中和體內的熱氣,十分適合熱性體質的人食用,在夏天食用可起到清熱去火避暑的功效。
3.增強視力
紅秋葵中含有大量的維生素A和抗氧化性極強的花青素,在食用之後確保維生素A被充分的運輸到視網膜,促進視紫紅質的合成,確保良好的視力,食用可防止白內障和暗適應能力下降的出現。
4.緩解衰老
紅秋葵中含有豐富的維生素C和花青素,這兩種物質都屬於強效的抗氧化劑,食用可清除體內的自由基,緩解衰老,對色素的合成與沉淀也有抑制作用,十分適合女性美白食用。
5.防治便秘
紅秋葵含有大量的膳食纖維素和半纖維素,這些物質具有吸水性,還有刺激胃腸蠕動的功效,在食用之後可促進糞便排出,較少腸內毒素的堆積,防治便秘。
6.減肥瘦身
紅秋葵自身屬於低糖食物,並且還含有大量的蛋白質,以及多種微量元素,可作為減肥的蔬菜食用,含有的膳食纖維對食物中糖類和脂肪的吸收,有減肥瘦身之效。
7.入藥
紅秋葵也可入藥,其花、種子以及根都是良好的藥材,對惡瘡、癰癤等瘡病有良好的治療效果。
適量食用紅秋葵雖然對人體有益,但同時也要註意食用量和自身的身體情況是否合適,避免過量食用出現其他癥狀,一旦出現不適請及時就醫。