吃完柿子不能吃啥 吃柿子後不能吃什麼

柿子清甜可口，而且營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。鮮柿果中還含有無機鹽、礦物質和黃酮。但是柿子與某些食物不能同食。下面我們就來瞭解一下吃完柿子不能吃啥。

吃完柿子不能吃啥

1.含酒精的飲料

比如白酒、啤酒、紅酒、黃酒，這些含酒精的飲料很容易與柿子當中的鞣酸發生反應而導致胃部結石的高發。

2.紅薯

紅薯是含淀粉較多的食物，吃瞭以後會使胃裡產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

3.螃蟹

螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

4.溫度較高的食物

比如剛出鍋的熱菜、熱湯、熱水、熱茶，這些溫度較高的食物如果進入人體內後跟柿子，尤其是未熟透的柿子和不去皮的柿子更容易發生胃結石。

5.海帶

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。

6.醋

吃柿子的前後最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

7.章魚

章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

經過上文的介紹後，相信大傢對吃完柿子不能吃啥已經有瞭更多的瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。