喝高瞭西紅柿可醒酒

　　話說酒逢知己千杯少，一高興有時就會一不小心喝高瞭，酒喝多瞭高興是高興瞭，但是也要承擔酒精帶來的痛苦。如何解酒就成瞭刻不容緩的事情，馬上來瞭解一下吧。

　　1、西紅柿

　　生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫酒後頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。

　　整天在飯局上推杯換盞、不醉不歸的朋友，不妨嘗試飲用些番茄汁，幫自己解酒。當然，對於大量飲酒的朋友而言，飲用番茄汁解酒終歸還是一個“治標”的方法，要想治本，最好的辦法就是避免過量飲酒，尤其是長期過量飲酒!千萬不要因為番茄汁有解酒的功效於是更加肆無忌憚地飲酒，畢竟還是要通過我們的肝臟來代謝，番茄汁也隻是緩解醉酒癥狀，並不能從根本上減輕對身體的傷害。

　　2、香蕉

　　有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。

　　3、葡萄

　　葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體後，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血液中的酒精濃度，人體也就不容易喝醉瞭。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。

　　4、柚子

　　吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載瞭。喝酒後醉意來襲，想消除口中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後蘸上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。

　　5、西瓜汁

　　解酒喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。

　　解酒小妙招：

　　1、大白菜解酒：將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。

　　2、雪梨解酒：取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗佈包裹壓榨出汁飲服。

　　3、馬蹄解酒：取馬蹄(即荸薺)10多隻洗凈搗成泥狀，用紗佈包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。

　　4、甘蔗解酒：將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

　　5、芹菜解酒：取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗佈包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等癥)。芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

　　6、中藥解酒：中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。

　　7、豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。

　　8、飲酸醋：酸遇酒精即生成乙酸乙酯和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生薑片5克，加水適量，煎後飲服。

　　9、飲牛奶：牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。

　　10、飲蘿卜汁水：用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。

　　11、玉米肽：從玉米種提取的有機成分制成，純天然無添加，可迅速解酒，酒前、酒中、酒後各服用10片左右，能起到快速醒酒作用。食物原料，安全有效。