導讀你知道嗎,一些中藥入菜,也可以達到強身健體,祛百病的作用呢,下面我們為您介紹四種中藥入菜的宜與忌。 補血:飯中放點枸杞 功效:補血及明目,有助降血糖、血壓、膽固醇。...
你知道嗎,一些中藥入菜,也可以達到強身健體,祛百病的作用呢,下面我們為您介紹四種中藥入菜的宜與忌。
補血:飯中放點枸杞
功效:補血及明目,有助降血糖、血壓、膽固醇。
宜:可加入湯品或菜肴,易腹瀉虛寒體質,建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便秘燥熱體質,應搭配寒、涼性食物,湯品或菜肴快做成後再加。
忌:勿單獨服用,以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。
溫陽:飯中放點核桃
功效:補腎助陽、潤腸。
宜:可加入湯品或菜肴,建議與寒性、涼性食物一起入菜,如核桃燴百合,湯品或菜肴做成後再放入核桃。
忌:易口爛的燥熱體質者,勿單獨食用核桃。