紫蘇葉的功效與作用

　　紫蘇葉在日常生活中很常見，許多人隻知道它的一些，並不知道它的其他功效，接下來為大傢介紹。

      由於紫蘇具有發汗和松弛的效果，當患上風寒感冒、咳嗽、疼痛時，喝上一杯暖乎乎的紫蘇茶能有效緩解癥狀。當感到有壓力、身心疲憊時，沖泡一杯紫蘇茶，它特殊的香味能讓人輕松、鎮靜。這種特殊的香味其實來源於紫蘇醛，它與紫蘇油都有補充血液營養、提高血糖含量的作用，可以減輕貧血，讓身體恢復活力。此外，紫蘇還能減輕胸腹脹滿的癥狀，亦能治療牙周炎、抑制花粉過敏癥。

　　所以，當你腸胃不舒服時，記得給自己泡一杯紫蘇茶，享受一下它甘甜芬芳的安撫吧!

　　醫師忠告

　　紫蘇茶裡含有大量草酸，所以紫蘇茶不宜過多長期飲用，容易上火又氣虛體弱者也不宜飲用。

　　孕婦可以吃紫蘇,解毒安胎、減輕貧血．但要註意不可過量

　　茶療功效

　　解表散寒．開胃健脾，解毒安胎、減輕貧血．適用於感冒咳嗽、脾胃氣滯、胎氣不安．魚蟹中毒。

       養生茶譜

　　紫蘇紅糖薑茶

　　材料：紫茶葉16克、薑5克、紅糖適量。

　　做法：將紫蘇葉曬幹研末．與薑一起用開水沖泡，加紅糖溶化後飲用。

　　茶療功效：發散風寒，適用於感冒風寒初期鼻塞流涕、畏寒、全身肢節酸痛等。

　　紫蘇甘菊茶

　　材料：紫蘇1／3匙、甘菊1／3匙、薄荷1／3匙。

　　做法：將上述材料用開水沖泡，靜置10分鐘後即可飲用。

　　茶療功效：鎮靜止痛、抗菌消炎、增進食欲、治療腸胃腹瀉。

　　紫蘇茶

　　材料：新鮮紫蘇葉3～5 片，白糖少許。

　　做法：將紫蘇葉洗凈瀝水．放入杯內用開水沖泡，調入白糖即可飲用。

　　茶療功效：健胃解暑．尤其在炎熱的天氣飲用，可增強食欲、助消化、防暑降溫，還可預防感冒、胸腹脹滿等病癥。