葫蘆的功效與作用 葫蘆的營養價值

葫蘆是一種既可以食用又具有觀賞價值的爬藤植物，同時在一些農村還會將鮮嫩的葫蘆當成菜。今天就和大傢介紹葫蘆的功效與作用。

葫蘆的功效與作用

1.提高免疫力

葫蘆裡面含有豐富的糖類、蛋白質、微量元素等營養，人體食用後，可以起到很好的提高機體免疫力的作用。

2.防癌抗癌

胡蘿卜素在葫蘆裡面的含量比較高，食用後可以減少癌細胞的形成，降低人體患上癌癥的幾率，起到防癌抗癌的作用。

3.保護眼睛

葫蘆裡面胡蘿卜素含量也是比較高的，經常食用一些葫蘆，可以有效保護眼睛，防止視網膜發生病變。

4.通淋散結

葫蘆利水而通淋，配伍滑石、木通、車前子等，用於熱淋；配萹蓄、白茅根、小薊等，可用於血淋。還可用來治療頸淋巴結結核。

5.降低血糖

有研究發現，從葫蘆裡面可以提取出胰蛋白酶抑制劑，這種物質對胰蛋白酶具有抑制作用，從而起到降低血糖的作用。

6.止渴除煩

葫蘆鮮食，清脆可口，肉質鮮甜，能夠起到止渴除煩，用於煩熱、口渴。

經過上文的介紹後，相信大傢對葫蘆的功效與作用已經有瞭更多的瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。