酸奶禁忌的水果 酸奶不能和什麼水果一起吃

酸奶口感冰涼酸甜，是夏天非常受歡迎的一種飲品。市面上也有一些添加瞭果粒的酸奶，但是，並不是所有水果都適合跟酸奶搭配。下面我們就來看看酸奶禁忌的水果有哪些。

酸奶禁忌的水果

1.獼猴桃

獼猴桃是一種維生素C含量非常高的水果，而維生素C極易與酸奶中的蛋白質凝結成塊會影響消化，而且可能帶來一些腸胃不適應癥。

2.柿子

酸奶保留瞭鮮奶中豐富的蛋白質成分，而柿子中含有大量鞣酸，鞣酸會與酸奶中的蛋白質反應產生沉淀，形成胃柿石。

3.香蕉

香蕉有利於心血管問題的改善，香蕉和酸奶一起吃會產生致癌物質。而且對腸道會產生刺激，吃完香蕉後再喝酸牛奶就容易導致腹瀉滑腸。

4.柑橘

柑橘是富含維生素C的水果，且果酸含量高，與酸奶一起吃會使蛋白質發生凝固反應，影響食物的消化吸收。

5.檸檬

檸檬是高果酸含量的水果，與酸奶同吃，會與酸奶中的蛋白質發生沉淀反應，影響蛋白質的吸收。

看完上文的介紹後，相信大傢對酸奶禁忌的水果已經有瞭自己的認識瞭，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。