花蛤吐沙最快的方法 花蛤如何吐沙快

花蛤是生活中比較常見的一種海鮮類食物，花蛤有著不少的做法，隻不過比較常見的做法是爆炒花蛤。在制作花蛤前，是需要讓花蛤吐沙的。那麼花蛤吐沙怎麼最快呢？下面為大傢介紹花蛤吐沙最快的方法。

花蛤吐沙最快的方法

1.溫水浸泡

取五十度左右的溫水放到盆中，再把花蛤放到溫水中，這時由於水溫比較高，花蛤會感覺特別危險，它在水中就會特別活躍，吐沙也會特別快，二十分鐘以後把花蛤取出放在清水中沖洗幹凈就可以。

2.加熱沖洗法

把購買的花蛤直接放到流水下沖洗，再把洗好的花蛤放在炒鍋中加熱3分鐘，等鍋中的花蛤把貝殼張開以後，取出再用清水沖洗，這樣能很快把花蛤中的沙子洗幹凈。 

3.海水浸泡

把花蛤放到海水中浸泡，傢中沒有海水時可以用海鹽和傢中的清水來調制淡鹽水，然後把花蛤放到調好的鹽水中浸泡，這時花蛤在呼吸時就會張開貝殼，會把貝殼中的沙子吐出來。

4.搖晃法

準備兩個差不多大的盆子，把花蛤放到盆中，再加入適量的清水，然後把另外一個盆子扣到上面，把盆端在水中來回用力搖晃，在不斷的運動中花蛤的活躍度也會特別高，能盡快把貝殼中的沙子吐出來。

以上就是為大傢介紹的花蛤吐沙最快的方法相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。