導讀蝦是人們餐桌上比較常見的海鮮,不僅因為它的味道鮮嫩也因為它的營養價值豐富,而芒果也是許多人的喜愛,那麼芒果和蝦能一起吃嗎?接下來一起來看看吧。...
蝦是人們餐桌上比較常見的海鮮,不僅因為它的味道鮮嫩也因為它的營養價值豐富,而芒果也是許多人的喜愛,那麼芒果和蝦能一起吃嗎?接下來一起來看看吧。
芒果和蝦能一起吃嗎
芒果和蝦不能一起吃。芒果性涼,含有漆樹科植物中的多種刺激成分,如漆酚、漆酶等成分,而且含有豐富的果酸成分及維生素C,而蝦中的蛋白質含量豐富,蛋白質遇酸易產生沉淀,蝦與維生素C結合易生成有毒的物質,危害身體健康,因此不建議兩者同食。
芒果不能和什麼一起吃
1.海鮮
芒果有很多人對它過敏,而海鮮也屬於比較致過敏的食物,兩者一起吃不但讓人更容易出現過敏的癥狀,而且還不易消化,會出現腹瀉等情況。
2.菠蘿
芒果和菠蘿都是屬於一種十分容易過敏的水果,本身就含有容易引起皮膚過敏的化學物質,鮮芒果中含有單羥基苯與菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質很容易發生反應,引起人體的皮膚瘙癢、多汗口舌發麻等過敏現象。
3.辛物食物
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
4.酒類
酒類的刺激性也很大,其中的酒精成分大,與芒果一起很容易就會產生刺激性,對於身體健康也是有影響的,所以朋友們在喝完酒之後,要盡量避免食用芒果。
看完上文的介紹後,相信大傢對芒果和蝦能一起吃嗎已經有瞭自己的認識瞭,此外還介紹瞭芒果不能和什麼一起吃,希望今天分享的內容可以幫助到大傢,祝你生活愉快,身體健康。