楊梅怎麼吃 楊梅的功效與作用

夏天到瞭，許多的水果也慢慢上市瞭，楊梅更是夏天必吃的水果之一！那麼，楊梅怎麼吃呢？下面就跟著小編一起來瞭解一下吧。

楊梅怎麼吃

1、冰鎮楊梅

洗凈的楊梅放入保鮮盒，撒多些白糖，然後放入冰箱冷凍，隨吃隨取，是夏季的消暑品，也是延長楊梅保質期的又一方法。

2、楊梅蜜飲

楊梅2000克，蜂蜜適量。將楊梅去雜洗凈，搗爛濾出汁水，放砂鍋內燒沸，加入適量蜂蜜和水再煮沸即成。對於肺燥幹咳，虛勞久咳，痢疾，腹痛等病癥有一定輔助食療效果。

3、楊梅甜酒

新鮮楊梅500克，白糖50克。楊梅洗凈後加人白糖，共同搗爛放入瓷罐中，自然發酵1周後成酒，用紗佈濾汁（若甜度不夠可加適量白糖），再置鍋中煮沸，停火冷卻後，裝瓶密封保存。越陳越久越好，隨量飲用。此酒可用於預防中暑及治療暑熱腹瀉。

4、楊梅奶昔

將蒸熟的楊梅加糖後用調羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，吃時攪勻，或者放一塊奶酪雪糕，擺一些自己喜歡的水果，加兩顆樂天杏仁糖，舀上兩大勺的楊梅果漿。

楊梅的功效與作用

1.排毒養顏

楊梅裡面的果肉中的纖維素可以有效的刺激著腸管的蠕動性，更加有利於體內有害物質的排泄，具有排毒養顏的功效。

2.助消化增食欲

楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。

3.消炎

楊梅的味道酸酸澀澀的，食用楊梅之後，對於大腸桿菌有一定的抑制效果。因此要是腸胃發炎或者是存在其他炎癥，適量食用楊梅，也是有緩解作用的。

以上就是關於楊梅怎麼吃的介紹，希望以上分享內容對大傢有所幫助。祝身體健康，生活愉快。