車厘子和櫻桃是一樣嗎 車厘子和櫻桃有什麼區別

櫻桃上市後，很多人開始犯難瞭：市面上賣的，有的就叫櫻桃，有的叫車厘子，也有的叫大櫻桃。那麼，車厘子和櫻桃是一樣嗎？下面我們就一起來瞭解一下吧。

車厘子和櫻桃是一樣嗎

車厘子和櫻桃不是一樣的。很多人認為，國產的櫻桃就直接稱為櫻桃，一般個頭比較小，呈現淡紅色。而進口的櫻桃就叫車厘子，個頭往往會比較大，呈現暗黑或者暗紅色。

其實，這樣的說法有一定的道理，但並不是很準確。所謂的“車厘子”和“櫻桃”，其實都屬於薔薇科落葉灌木果樹，隻是品種不同罷瞭。就像我們吃的西瓜，也有黃瓤西瓜和紅瓤西瓜。

車厘子和櫻桃的區別

1.口感區別

車厘子果實較為厚實，彈性十足，口感更加細膩，味道極甜，幾乎沒有酸味。 櫻桃果肉較少，皮比較薄，味道甜美多汁，大多有比較明顯的酸味，不過現在隨著種植技術的提高，大櫻桃的品質也不比車厘子差，同樣非常好吃。

2.品種區別

櫻桃的品種有很多，我們國內的櫻桃一般叫做中國櫻桃，常說的車厘子屬於歐洲甜櫻桃。

3.外觀區別

車厘子從外觀上看是暗紅色的，個頭較大。而櫻桃的顏色大多是淺紅色或者是紅色的，顏色上要淺很多，且它的個頭相比前者要小很多。

4.產地區別

櫻桃則產於中國，車厘子是進口的櫻桃，產地一般是美國、加拿大等美洲國傢，國內也有這種櫻桃的引進種植，但並沒有形成規模。

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