早春養生怎麼吃,七種食物春季要常吃

1.紅米

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫，女性早春養生應該吃些紅米。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。另外，它含有豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病，又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

2.紅蘿卜

女性早春養生應該吃什麼?紅蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

3.菌類

高蛋白、無膽固醇、無淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維、多氨基酸、多維生素及多礦物質，這些都是形容食用菌類的益處，女性早春應該多吃菌類食物。食用菌集中瞭食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。

4.番茄

每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的"番茄素"，有抑制細菌的作用，而其所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，對消化也可起到輔助作用。

5.西蘭花

抗衰老食譜上總能夠看到西蘭花的身影，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它富含花青素，這是一種易被人體吸收的抗氧化劑，可以減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。

6.黃豆

黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏松的情況。

7.橙子

在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺，對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。