這樣吃早餐會引發胃癌 早上喝冷飲零食當早餐

　　早餐對於我們每個人來講是非常重要的，但是早餐吃什麼，應該怎麼吃，並不是每個人都知道。如果不正確的吃早餐，不僅起不到補充營養的作用，還會影響到人的身體健康，下面我們來講講吃早餐需註意什麼。

　　1剩飯菜當早餐

　　前一天晚上的飯菜做得太豐盛，沒吃完倒瞭覺得可惜，放進冰箱裡，第二天起床熱瞭當早餐吃。

　　很多人認為這樣既不浪費，又很方便，內容也豐富。

　　錯，這樣的想法是大錯特錯!專傢指出看似營養全面的剩飯菜隔夜後蔬菜可能產生亞硝酸鹽，吃進去會對人體健康產生危害。

　　2零食當早餐

　　平時肚子餓瞭吃點餅幹、巧克力等零食可以但用零食充當每天三餐中最重要早餐那就非常不科學瞭。

　　零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收，而且餅幹等零食主要原料谷物雖然能短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵。

　　3牛奶加雞蛋”不能代替主食

　　早餐時主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配稀粥、面包、饅頭等主食補充能量，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，並有利於牛奶的吸收。

　　4清早起床就吃早餐

　　不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。

　　但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。

　　保健專傢指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到瞭休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。

　　5、早上喝冷飲

　　早晨，人體的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃冰冷的食物，必定使體內血流更加不暢順。

　　也許剛開始時，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久，你會發現大便老是稀稀的，或皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷瞭胃氣，傷瞭身體的抵抗力。

　　6、邊走邊吃

　　很多人早上沒有時間做早餐，習慣在路邊購買早餐邊走邊吃，手動腳動嘴動全身運動，上班一族早晨都匆忙中度過。

　　尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決，小區門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品。

　　邊走邊吃對腸胃健康不利不利於消化和吸收，另外街頭食品往往存衛生隱患有可能病從口入。

　　7、隻吃水果

　　“早上隻吃水果，吃多少都可以”這種說法營養專傢不敢茍同。

　　因為水果不含蛋白質和脂肪，不能提供維持人體正常代謝所必須的營養成分。

　　此外，像柿子、西紅柿、香蕉這些水果都不能空腹吃，空腹吃的話將會加重胃的負擔。

　　8、“無肉不歡”

　　很多人嚷嚷著“不吃肉容易餓，餓瞭就沒有精神工作”，專傢建議早上不宜吃過多油膩的食物，應當那選擇一些較為清淡的食物。

　　所以吃早餐時，千萬不要先喝冷凍蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等，應該享用熱稀飯、面包、三明治、熱麥片、熱奶、熱豆漿等，再配著吃蔬菜、水果等。