炸五花肉餅的制作方法

食材

• 五花肉 500克
• 面粉 250克
• 紫菜 50克
• 胡蘿卜 2根
• 油 適量
• 鹽 適量
• 蔥花 適量
• 五香粉 適量
• 白糖 適量
• 生抽 適量

1.五花肉切小條形狀，紫菜用清水清洗幹凈後切碎，倒入盤中

2.將胡蘿卜擦成絲狀，倒入盤中

3.放鹽糖味精五香粉，糖主要起提香作用

4.放入面粉

5.放入蔥花

6.加點水，順著一個方向進行攪拌

7.平底鍋放油，燒熱；將攪拌好的食材放入油炸

8.等待兩面都炸熟後，控幹油後，裝入盤中；

註意事項

炸五花肉餅屬於高熱量油炸小吃，不得多吃，容易長青春嘎啦豆哦！！！