你會煎雞蛋嗎？

食材

• 雞蛋 2個

把雞蛋放碗裡，打碎攪勻

1鍋裡放少許油，火開大

鍋裡放少許油，火開大。等油溫升高，開到小火。

2放雞蛋

放雞蛋。

3輕輕轉動鍋，讓油沾到雞蛋

輕輕轉動鍋，讓油沾到雞蛋。這樣做是為瞭不讓雞蛋粘鍋和焦

4翻動雞蛋

翻動雞蛋。

5雞蛋差不多好瞭

雞蛋差不多好瞭。然後放水，水放太多就是煮雞蛋瞭。用鏟子量兩鏟水。根據個人喜好放鹽

6開大火，等水幹瞭，可以出鍋瞭

開大火，等水幹瞭，可以出鍋瞭。拿筷子動手吃吧。微笑

註意事項

雞蛋雖好，但不要吃多哦！

水不要放多，不然就是煮雞蛋瞭。