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想生二胎? 先學會這些孕婦滋補的養生湯食譜

更新日期:2023-11-02 21:16:23  來源:大中華養生網

導讀孕婦食譜煲湯?每個孕婦每天都要補充相應的營養元素來提供給肚子裡的寶寶,所以在飲食上要格外註意,盡量多喝一些具有豐富營養的煲湯。想知道排骨湯的做法以及排骨湯怎麼做有營養嗎?那就一起來看看吧。...

孕婦食譜:最適合孕婦喝的湯

每個寶寶都是媽媽的希望,所以當他們還在媽媽肚子裡的時候就要吸取大量的營養,下面介紹的這幾種都是營養極其豐富的湯。

做法一

材料:排骨半斤,雞腳8隻,冬菇(小的就8個左右,大的就5個),幹貝5粒。

做法:將排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);冬菇用水洗凈稍浸泡,幹貝用水泡開,撕碎;在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。

做法二

主料:白蘿卜、粉絲少許、火腿少許、海米或者幹貝少許、胡椒粉少許、鹽適量、香油少許、雞精少許。 

做法:白蘿卜切絲、火腿切丁或片根據個人喜好,蘿卜絲用淡鹽水清洗一下。將幹貝丁用水洗一下,鍋裡加入適量的水,本人推薦水加少一點,這樣做出來的蘿卜絲湯好喝。放入貝丁煮,看到鍋裡的湯漸成白色時放入粉絲。稍等一會兒再放入蘿卜絲、火腿丁。再煮至湯開兩三分鐘。調入適量胡椒粉、雞精最後點入少許香油,香油和雞精可以為湯提味道,當然嘍,不喜歡可以不加。香噴噴的蘿卜絲湯就可以上桌瞭。

做法三

主料:白蘿卜250g、油適量、鹽適量、蝦米皮適量、香菜適量、薑適量。

步驟:白蘿卜去皮洗幹凈。切成絲。鍋中放油 爆香薑片。放入蝦米皮翻炒。放入清水,水開後去浮沫。水開後加入白蘿卜。燉煮15分鐘,湯呈現白色加入鹽。香菜切末。加入香菜即可。

做法四

主料:豬蹄2隻,花生適量。

調料:鹽適量,薑1塊,黃酒適量。

做法:豬腳2隻,切塊備用,花生若幹,浸泡一夜備用,大薑一塊備用。豬腳氽水,加薑片黃酒去腥,撈出洗去浮沫後備用。所有原料放進煲中,大火滾開後關小火3-4個小時,期間用湯勺不斷的把浮上來的油脂去掉,這樣才能得到不油膩的好湯。

做法五

主料:蘿卜300g、油適量、鹽適量、香蔥適量、香菜適量、小白菜適量、胡椒粉適量、雞精適量、薑適量、粉絲適量。 

步驟:蘿卜備好。切成絲。蔥,香菜,小白菜洗凈。隨意切成小段。粉絲沖洗幹凈。炒鍋熱油,將薑切碎炸香。放點生抽後放水,加適量胡椒粉。放入蘿卜絲。開鍋後敞開鍋燉5分鐘,蘿卜變透明。加入粉絲。2分鐘粉絲熟。加入小白菜,蔥,香菜,雞精後即可。

做法六

材料:白蘿卜,鹽 ,白糖,生抽。

做法:白蘿卜切薄片。白蘿卜片在大碗裡鋪一層。撒上一層少許鹽。再鋪上一層白蘿卜片,再撒一層鹽,反復幾次,放15分鐘。15分鐘後將碗裡的水分倒出。再放入一大勺白糖。將白糖與白蘿卜片拌均勻,放15分鐘。15分鐘後用手擠幹大碗裡的水分。倒入兩大勺子生抽。倒入一勺白醋。倒入白開水,沒過白蘿卜片為準。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2天即可。

結語:以上就是小編為您介紹的孕婦食譜煲湯,你們都學會瞭吧。這對於喜歡喝湯的孕婦來說,真的是太好瞭。看瞭上面說的排骨湯的做法以及排骨湯怎麼做有營養,感興趣的可以去試一試。