護眼明目食譜 吃什麼明目護眼

現在的辦公室白領工作者們，每天都是對著電腦伏案工作，那麼眼睛肯定會非常的疲勞，容易受傷，最易出現近視眼，因此一定要好好的保護眼睛。那麼怎樣保護眼睛好呢？下面為大傢推薦一些護眼明目食譜。

護眼明目食譜

一、桑葚粥

桑葚30克，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗凈後與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。該粥可補肝養血、明目益智，用於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。

二、豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米同煮，八成熟後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，煮好後加入調味品即可。補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些眼幹不適，面色發黃，視力減退、視物模糊的體弱者。

三、山藥粥

幹山藥片30克，糯米50克。山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。可供早晚餐溫熱食用。該粥補脾胃，滋肺，補腎固精。適用於脾虛腹瀉，腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香，口幹喜飲、大便秘結。山藥粥可以有滋陰的作用，對於補虛勞有好處，同時也可以有緩解脾胃不和的作用，對保護視力有一定的效果。

四、菟絲子煲鵪鶉蛋

菟絲子9克、紅棗12克、枸杞12克、鵪鶉蛋400克、黃酒1杯、鹽適量。菟絲子洗凈，裝入紗佈袋中，綁緊口;紅棗及枸杞均洗凈。棗、枸杞和紗佈條共入鍋，加水適量，再放入鵪鶉蛋，最後加黃酒煮沸，改用小火續煮約60分鐘，加鹽調味即可食用。補肝明目、益精填髓、補氣益血、滋潤皮膚。

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