夏季最有效的減肥食譜 照常吃飯也能瘦

　　既然節食不能減肥，你們又何必再委屈自己呢?本來就營養不良的你可不能再為瞭減肥而節食啦，搞壞瞭身體就得不償失瞭。小編今天推薦幾款最有效的減肥食譜，照常吃飯也能瘦。快學著做起來吧，美味又瘦身!

　　海帶豆腐減肥湯

　　嫩豆腐1塊，海帶結100g，白蘑菇50g，幹蝦米10g，濃縮雞汁1大勺，雞粉

　　步驟：

　　1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料;

　　2.豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片;

　　3.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻;

　　4.將切好的豆腐塊放入湯中;

　　5.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中;

　　6.加入洗凈瀝幹水分是幹蝦米;

　　7.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻;

　　8.中火煮3分鐘，加入雞粉調味即可。

　　香菇油菜

　　油菜500g，香菇100g，豬肉150g，大蒜半頭，薑，老抽1勺，精鹽，味精

　　步驟：

　　1.香菇洗凈

　　2.香菇、大蒜、大薑切成丁備用

　　3.準備好水淀粉，把肉切成丁備用

　　4.油菜洗凈，切去頭，把根莖用剪刀簡單修整一下成形

　　5.鍋裡加水把油菜焯水，從鍋裡撈出放於涼水過涼

　　6.撈出控幹放上小許鹽、味精醃制入味，入味後擺入盤中

　　7.鍋裡加油燒熱，放上肉丁炒至斷生

　　8.放上薑蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒

　　9.倒上老抽翻炒，倒上適量的水，放上小許鹽和味精炒均勻

　　10.倒上水淀粉勾芡，出鍋澆入油菜盤中

　　素菜葷吃的紅燒冬瓜

　　冬瓜500g，香菇20g，蔥，薑，糖5g，醬油10ml，鹽2g，八角1個，食用油

　　步驟：

　　1.冬瓜切成4--5厘米的方塊。外皮上切成十字花刀。

　　2.蔥切段，薑切片。

　　3.香菇切成小丁。

　　4.在切好的冬瓜花刀面抹上醬油上色。

　　5.鍋中放油，下入冬瓜皮朝下煎至，

　　6.煎至表皮上色。

　　7.冬瓜推向一邊。爆香八角和蔥薑。

　　8.下入香菇翻炒。

　　9.把冬瓜皮朝下碼放在香菇上面。

　　10.加入糖 鹽 醬油和清水燒開。

　　11.燒至湯汁濃縮，冬瓜軟爛即可。

　　雪梨菠蘿奶昔

　　雪梨2個，菠蘿300g，牛奶600ml，檸檬汁，白糖

　　步驟：

　　1.雪梨去皮切小塊

　　2.菠蘿去皮切小塊

　　3.將菠蘿塊和雪梨塊放入豆漿機

　　4.擠適量檸檬汁

　　5.加入牛奶、白糖

　　6.按下豆漿機的蔬果汁鍵，即可

　　醋炒紅薯絲

　　紅薯300g，油，鹽，蔥，蒜，醋，辣椒

　　步驟：

　　1.紅薯去皮，用廚具擦成絲

　　2.紅薯和土豆一樣，很多淀粉，用清水泡去淀粉。

　　3.辣椒，蔥，蒜切末，坐鍋燒油，油熱後下蔥蒜辣椒末炒香

　　4.加入紅薯絲炒勻

　　5.原以為紅薯絲不好炒，沒有想到和土豆絲下鍋一樣，很快熟，放入食鹽

　　6.加入食醋，炒勻即可出鍋啦。