吃什麼減肥最有效 七款意大利面美味又享瘦

　　吃什麼減肥最有效?還在為減肥而不能吃美食而煩惱嗎?其實很多人都喜歡的意大利面如果搭配得當的話，對於瘦身也相當有效，它低脂肪，低卡路裡，因為是用橄欖油烹調，所以對於降低膽固醇也十分有幫助。下面小編介紹你7道美味而又低熱量的意大利面減肥食譜，讓你可以在享受的同時，輕松享“瘦”。

　　一、雞肉Paste

　　食材：

　　1、2盎司通心粉

　　2、雞胸肉

　　3、鹽和胡椒粉

　　4、1茶匙橄欖油

　　5、1瓣大蒜

　　6、1茶匙迷迭香

　　7、1杯四季豆

　　8、2湯匙切碎的烤紅辣椒

　　9、4杯菠菜

　　10、2湯匙芝士碎

　　做法：

　　1、將通心粉煮熟;

　　2、把雞胸肉煎3到4分鐘，加入胡椒粉和鹽調味;

　　3、將大蒜、迷迭香、四季豆、紅辣椒、菠菜用油翻炒1到2分鐘;

　　4、將通心粉、雞肉和菠菜擺盤，最後撒上芝士碎。

　　二、三文魚通心粉

　　食材：

　　1、1人份通心粉

　　2、半磅三文魚，切條

　　3、1個紅椒，切成片

　　4、1/4杯雞湯

　　5、2大湯匙檸檬汁

　　6、1大湯匙橄欖油

　　7、2勺百裡香粉

　　8、1/4茶匙黑胡椒粉

　　9、2磅韭菜

　　10、1/4杯橄欖

　　做法：

　　1、煮好通心粉;

　　2、將韭菜切段，然後與紅椒一起放在烤盤上，加入雞湯、檸檬汁、2勺橄欖油、百裡香粉以及黑胡椒粉，蓋上箔紙，烘焙15分鐘;

　　3、將三文魚與橄欖放在烤盤上，刷上橄欖油，放在烤箱中烘焙30分鐘，直至三文魚變熟;

　　4、將通心粉、三文魚以及蔬菜醬汁放在一起即可。

　　三、茄子意大利面三文治

　　食材：

　　1、意大利寬面條

　　2、1根茄子，去皮，切成2厘米厚片

　　3、1杯無脂芝士

　　4、1湯匙帕爾馬芝士碎

　　5、2杯低鹽番茄沙司

　　6、2.25盎司切片黑橄欖

　　7、1隻番茄，切成薄片

　　8、1/2隻紅椒，切成薄片

　　做法：

　　1、將烤箱預熱至華氏350度;

　　2、將低脂芝士和帕爾馬芝士碎拌好;

　　3、拌好番茄沙司和黑橄欖片;

　　4、將茄子、番茄沙司、面條、芝士、番茄片、紅椒片，按順序層層疊好，然後用錫箔紙覆蓋在表面，烘焙30分鐘;

　　5、去掉錫箔紙，再烘焙15分鐘，即可食用。

　　四、胡椒牛排意大利面

　　食材：

　　1、3/4磅牛排

　　2、2大湯匙黑胡椒

　　3、2瓣大蒜，切碎

　　4、1大湯匙橄欖油

　　5、1個洋蔥，切片

　　6、1個紅蔥頭，切片

　　7、2大湯匙意大利香醋

　　8、1杯牛肉清湯

　　9、1人份意大利通心粉

　　做法：

　　1、預熱鍋子，煎牛排，用胡椒和大蒜調味，大概煎10分鐘左右，然後取出冷卻約10分鐘，然後切成細條狀;

　　2、將洋蔥和紅蔥頭煎至淺金黃色，並加入意大利香醋和雞湯，蓋上蓋子，煮15分鐘;

　　3、煮好意大利通心粉，加入牛排和洋蔥，取出放在盤中即可食用。

　　五、幹貝辣意大利面

　　食材：

　　1、1人份意大利面

　　2、2大湯匙花生油

　　3、1.5磅幹貝

　　4、3瓣大蒜，切碎

　　5、1個洋蔥，切片

　　6、半杯紅辣椒醬

　　7、半湯匙米醋

　　8、1大勺蜂蜜

　　9、1茶匙薑末

　　10、半茶匙鹽

　　做法：

　　1、煮熟意大利面;

　　2、在平底鍋中加熱花生油，放入幹貝和大蒜，烹制兩分鐘，然後計入洋蔥、辣椒醬、米醋、蜂蜜、薑末和鹽，不停翻炒約3分鐘，直到幹貝熟為止;

　　3、將幹貝放在意大利面上，即可食用。

　　六、菠菜大扇貝面

　　食材：

　　1、1人份大扇貝面

　　2、16盎司菠菜，切碎

　　3、1杯低脂芝士

　　4、半杯馬蘇裡拉芝士，磨碎

　　5、8盎司意大利西紅柿，切碎

　　6、鹽和黑胡椒粉

　　7、1杯意大利醬

　　做法：

　　1、將烤箱預熱到華氏375度;

　　2、將菠菜、低脂芝士、馬蘇裡拉芝士碎、西紅柿拌勻，加入鹽和胡椒粉調味;

　　3、將菠菜作為餡料塞在大扇貝面裡，然後放在烤盤中，蓋上錫箔紙，烘焙10至20分鐘。

　　七、意大利橄欖辣拌面

　　食材：

　　1、2湯匙橄欖油

　　2、2瓣大蒜，切碎

　　3、半茶匙紅辣椒片

　　4、半茶匙辣椒

　　5、半杯綠橄欖，切碎

　　6、1人份貝殼粉

　　7、1/3杯羅勒葉，切碎

　　8、1/4杯新鮮歐芹

　　9、1大湯匙檸檬汁

　　做法：

　　1、中火加熱鍋子，加入橄欖油，放入大蒜、紅辣椒、辣椒爆香，然後加入綠橄欖和適量的水，轉小火煮約10分鐘，等變稠時放入鹽調味;

　　2、煮好貝殼粉，放在盤子上，加入羅勒葉、歐芹攪拌，然後將綠橄欖鋪在貝殼粉上，最後加上檸檬汁調味。