冬季減肥食譜推薦 四款美食既美味又享瘦

　　冬季減肥飲食很重要，可以不會做飯，如何制作減肥食譜呢?看到復雜的減肥食譜制作方法就覺得頭疼?其實有不少健康減肥食譜做起來還是挺簡單的。下面小編就來教大傢做幾道簡單又省時的健康減肥食譜，既美味又能吃出好身材!

　　鮪魚蛋沙拉

　　熱量 1人份 約205kcal

　　所需材料：鮪魚罐頭、水煮蛋1顆、洋蔥1/4顆、小番茄3-4顆、適量低脂美奶滋

　　制作方法：

　　1、將水煮蛋去殼後搗碎。

　　2、洋蔥切碎;小番茄切丁。

　　3、把所有材料加入，一起攪拌均勻即可。

　　Tips：水煮蛋可用湯匙壓碎，很節省力氣喔!

　　培根洋蔥玉子燒

　　熱量 1人份 約250kcal

　　所需材料：培根2片、低脂起司片1片、洋蔥1/4顆、雞蛋1顆

　　制作方法：

　　1、分別將培根、洋蔥、起司切碎。

　　2、依序將切碎的培根、洋蔥、起司放入平底鍋中，鋪成一個中央凹陷的圓形。

　　3、將雞蛋打在中間凹陷的地方。

　　4、用小火加熱至蛋白凝固即可盛盤。

　　火腿沙拉

　　用天然新鮮的水果果汁做沙拉醬，清爽又美味，是非常健康的輕食沙拉。

　　熱量 1人份 約240kcal

　　所需材料：火腿60g、青花菜1/2株、檸檬1/2顆、玉米罐頭30g、香吉士1顆、鹽少許

　　制作方法：

　　1、將火腿、洋蔥切成薄片。

　　2、青花菜洗凈後切成一口大小，川燙後撈起。

　　3、把玉米罐頭中的水瀝幹。

　　4、香吉士對半切開，一般挖出果肉、一般榨汁。

　　5、將檸檬榨成汁(也可以用喜愛的水果醋代替)。

　　6、把檸檬汁、香吉士汁與鹽混合。

　　7、將切好的火腿、洋蔥、玉米和青花菜放入容器中之後將做法6的調味料倒入，稍微醃制入味。

　　8、擺盤之後，再以香吉士的果肉點綴。

　　Tips：盡量將所有食材鋪平讓調味料能充分醃制入味。

　　意式溫泉蛋

　　熱量 1人份 約145kcal

　　所需材料：雞蛋1顆、番茄1/2顆、巴西利少許、鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1小匙、醋1大匙

　　制作方法：

　　1、番茄燙熟後去皮切碎。

　　2、之後加入鹽、黑胡椒、橄欖油拌均勻。

　　3、水開後倒入半碗冷開水，加入少許鹽和1大匙醋，轉中火。

　　4、打一個蛋倒入做法3的鍋中。

　　5、等到蛋白開始凝結時，用筷子把蛋白包裹住蛋黃。

　　6、趁蛋黃未完全煮熟時撈起瀝幹水分。

　　7、之後將做法2的醬汁淋上，並撒上巴西利。

　　Tips：用筷子將散開的蛋白包裹住蛋黃。