排骨怎麼做好吃 排骨要怎麼才做好吃

說起排骨，大傢都挺熟悉的，這是生活中常見的一種肉食，大傢都喜歡買點排骨煮著吃，或者是紅燒，放在烤箱烤著吃，排骨不管怎麼做，隻要是步驟做對瞭，軟爛又入味，是一道不錯的肉食！那麼排骨怎麼做好吃？下面為大傢介紹。

排骨怎麼做好吃

這道電飯煲燜排骨，算是一個懶人做法，特適合寶媽和上班族的朋友們，每天根本抽不出很多時間做飯，到瞭飯點，想吃點肉食的話，就去外面買點吃，或者是叫個外賣！

準備一塊排骨，先剁成小塊，把排骨放在水中浸泡1個小時，中途要記得換一次清水，排骨浸泡好後，用流動的清水洗幹凈，控一下裡面的水分，再加上適量的食鹽、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油、黃豆醬、薑片攪拌均勻，先醃30分鐘。

準備點配菜，把玉米剁成小塊，香菇切成小塊備用。下面把玉米鋪在電飯煲的底部，再把香菇鋪在上面，再把醃好的排骨鋪在上面，然後按一下煮飯鍵，大約45分鐘，這樣就可以出鍋瞭，最後撒上點蔥花點綴即可。

關於排骨怎麼做好吃就為大傢介紹到這裡瞭，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。