不同年齡的排毒食譜

　　排毒對女性來說是非常重要的，女性想要美容養顏要先從排毒下手，那麼女性該如何排毒呢?排毒吃什麼好呢?女性飲食養生保健在不同年女齡段應針對不同的情況，食用不同的食物，這樣才能發揮最好的效果。下面小編給大傢介紹瞭不同年齡段的排毒食譜，大傢“對癥”排毒效果更好喲，下面就一起來看看吧。

　　【15至25歲】

　　這一時期正是女性月經來潮、生殖器官發育成熟時期，隨著卵巢的發育和激素的產生，皮脂腺分泌物也會增加，因此要使皮膚光潔紅潤而富有彈性，就必須攝取足夠的蛋白質(蛋白質食品)、脂肪酸及多種維生素(維生素食品)，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆類等。同時，註意少吃鹽，多喝水。這樣既可防止皮膚幹燥，又可使尿液增多，有助於脂質代謝，減少面部瞭滲出的油(油食品)脂。

　　白菜豬肉炒木耳

　　材料：

　　豬瘦肉100克 大白菜3片細木耳10克(用溫水泡發) 新鮮紅椒1個 薑蓉1小匙 大蒜(大蒜食品)3瓣

　　調味料：

　　醃肉料：生抽1大匙 細鹽1/8小匙 沙拉油1大匙 清水1大匙 玉米淀粉1小匙

　　炒菜調料：鹽1/4 特制紅油辣椒醬1大匙(沒有就用細辣椒粉)砂糖1/2小匙 雞精1/4小匙 水淀粉適量

　　做法：

　　1.豬瘦肉切薄片，大白菜分開菜葉及菜桿切小段，木耳手撕成小片，紅椒切絲，薑剁成蓉，大蒜切片。

　　2.將豬瘦肉用醃肉調料攪拌均勻，分次加入約1-2大匙的清水每次攪拌至看不到水份為此。放至醃制10分鐘。

　　3.鍋內放入約2大匙油，燒至3成熱放入豬瘦肉，用筷子劃開。

　　4.炒至豬瘦肉8成熟時，加入紅油辣椒醬或辣椒粉炒出香味，連肉及油盛出備用。

　　5.洗凈鍋子，再放少許油，冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味;放入細木耳，白菜桿及紅椒絲，翻炒至菜桿變軟身。

　　6.最後再加入白菜葉，鹽及雞精，砂糖;炒至白菜葉變軟時，加入炒好的肉片及油。

　　7.翻炒均勻後，加入水淀粉勾薄芡;最後炒好的成品。

　　【25至30歲】

　　此時女性額及眼下會逐漸出現皺紋，皮下的油脂腺分泌減少，皮膚光澤感減弱，粗糙感增強。所以在飲食方面，除瞭堅持吃淡食、多飲水的良好飲食習慣外，要特別多吃富含維生素c和維生素b的食品，如薺菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。

　　胡蘿卜土豆燉牛腩

　　原料：牛腩1000克 土豆1個 胡蘿卜1根 小茴香2茶匙(10克) 花椒1茶匙(5克) 八角2個 桂皮1根 香葉3片草果一顆 大蔥3節 薑片3片 老抽3湯匙(45ml)鹽1湯匙(15克)

　　做法：

　　1)牛腩洗凈，切成2cm見方的小塊，土豆和胡蘿卜分別切成滾刀塊備用。將除蔥薑以外的香料放入燉煮包中。

　　2)湯鍋中倒入適量清水，放入牛腩，大火加熱，水開後，用勺子將表面的浮沫撇凈。

　　3)放入大蔥，薑片和裝好調料的燉煮包，加蓋用小火燉約1個半小時左右。

　　4)最後加入土豆和胡蘿卜，倒入老抽攪勻，調入鹽繼續煮10分鐘即可。

　　海帶木耳骨頭湯

　　原料：大棒骨一根(大約500克)、海帶結100克、泡發後的木耳60克、蔥薑適量、鹽1茶匙。

　　做法：

　　1.將棒骨洗幹凈，從中間剁開，讓骨頭裡面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水，並將洗凈的棒骨放進去，用中火煮。

　　2.開鍋後用湯勺去除血沫。

　　3.放入蔥段、薑片，小火燉1小時。

　　4.將泡發的木耳擇好，洗凈，用手撕成小塊。海帶結洗凈備用。

　　5.待一小時後，骨頭中的油已被熬出，湯已濃。

　　6.將木耳和海帶倒入骨頭湯中，小火燉30分鐘，最後加入鹽調味即可。

　　【30至40歲】

　　此時女性的內分泌和卵巢功能逐漸減弱，皮膚易幹燥，眼尾開始出現魚尾紋，下巴肌肉開始松弛，笑紋更明顯，這主要是體內缺乏水分和維生素的緣故這一時期要堅持多喝水，最好早上起床後飲一杯(200?300毫升)涼開水。飲食中除堅持多吃富含維生素的新鮮蔬菜(蔬菜食品)瓜果外，還要註意補充富含膠原蛋白(膠原蛋白食品)的動物蛋白質，可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。

　　花生豬蹄湯

　　材料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、薑、料酒適量，鹽少許

　　做法：

　　1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫;

　　2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、薑片、料酒，大火煮開，撇凈剩餘的浮沫，小火繼續煮兩三個小時;

　　3、撒少許鹽調味，出鍋即可。

　　肉皮蹄筋煲

　　原料：油氽肉皮二塊，幹蹄筋七八根，肉絲少許，冬筍一個，蘑菇三四個，青菜心四五個

　　調料：酒，鹽，味精，大蒜一瓣

　　準備：

　　1、油氽肉皮、幹蹄筋放入盆內，倒入開水，漲發三四個小時。然後切塊待用

　　2、冬筍去殼去老的部分，切片

　　3、蘑菇洗凈切片，青菜心浸泡洗凈，大蒜拍松切末

　　食療 女人每月特別時期輕松過

　　做法：

　　1、鍋上火加熱，倒入少量油，油熱加入大蒜末爆香，倒入肉皮和蹄筋煸炒，入少量酒，

　　2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲內，加水(我一般用骨頭湯)，加冬筍片、蘑菇片、肉絲，大火燒開

　　3、轉小火，燜燒約二十分鐘，加入青菜心，再燒一二分鐘，加鹽、味精調味就可以瞭。