豆漿的四種營養搭配 滋補養顏驅寒暖身

　　豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。豆漿的做法很多，除瞭傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用，能滋補養顏、驅寒暖身。在寒冷的冬日為傢人送上一杯“獨一無二”，且美味營養的豆漿，溫暖又體貼。

　　1、紅棗

　　豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用，這款五谷豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

　　推薦：紅棗豆漿

　　材料：幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。

　　做法：1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

　　2、將大米淘洗幹凈;將泡好的黃豆與原料洗凈後混合放入杯體中，加水至上下水位線之間;

　　3、接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。

　　提示：煮豆漿的時候，豆漿煮沸時的溫度大概是80多度，應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。

　　2、枸杞

　　枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

　　枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良藥。

　　推薦：枸杞豆漿

　　材料：黃豆50克，幹枸杞5克，水1000毫升，糖適量。

　　做法：黃豆、枸杞浸泡6～16小時，備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。

　　3、百合

　　這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。

　　推薦：百合薏米豆漿

　　材料：黃豆50克，百合幹10克，薏米10克，白糖適量。

　　做法：1、準備好所有的食材，黃豆和薏米用清水浸泡。

　　2、百合幹也用清水浸泡半個小時至變軟，把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。

　　3、再放入泡軟的百合加入適量的水，加蓋出入電源按下五谷豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。

　　小貼士：百合一定要泡軟才好，半個小時就差不多瞭。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。

　　4、綠豆

　　豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

　　推薦：綠豆豆漿

　　材料：幹黃豆1/3杯、幹大米1/3杯、綠豆1/3杯

　　做法：1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

　　2、將大米淘洗幹凈;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈後混合放入杯體中，加水至上下水位線之間;

　　3、接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好綠豆豆漿。