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治療高血壓吃什麼 九道靚湯不能錯過

更新日期:2023-11-02 08:35:29  來源:大中華養生網

導讀現在高血壓已經成為瞭很多人的“心頭之痛”,高血壓影響瞭很多人的正常生活,所以治療高血壓迫在眉睫。那麼如何治療高血壓呢?高血壓患者除註意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉...

  現在高血壓已經成為瞭很多人的“心頭之痛”,高血壓影響瞭很多人的正常生活,所以治療高血壓迫在眉睫。那麼如何治療高血壓呢?高血壓患者除註意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉與對癥服藥外,更要註意飲食調理。總的原則是適量控制能量及食鹽量,降低脂肪和膽固醇的攝入水平,控制體重,采用低脂肪、低膽固醇、低鈉、高維生素和適量補充蛋白質的飲食。下面小編特別為大傢推薦幾款靚湯,能有效治療高血壓,一起來看看吧!

  一、豆腐海帶湯

  材料:北豆腐100克,海帶(鮮)20克,菠菜50克,鹽3克,香油1克,味精2克,大蔥3克,胡椒粉1克。

  做法:

  1、將豆腐切丁,菠菜切段,海帶切絲;

  2、鍋內放入開水,加豆腐丁、海帶絲、蔥花;

  3、水沸放菠菜;

  4、煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。

  二、紫菜降壓五味湯

  材料:紫菜1塊,芹菜2棵,番茄1個,馬蹄10個,洋蔥半個。

  做法:

  1、芹菜切段,番茄切片,馬蹄切塊,洋蔥切絲。

  2、以上同煮為湯,調味食用。

  三、枸杞芹菜魚片湯

  材料: 鯇魚肉60克,枸杞葉250克,芹菜120克,生薑3片。

  做法:將枸杞枝紮成一團,加適量鹽、薑絲、芡粉;油拌勻,先將枸杞枝紮成一團,加適量清水,文火煮沸約10分鐘,下魚肉稍煮至剛熟,調味即成。

  四、鮮草菇絲瓜魚片湯

  材料:草魚160克,絲瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,薑3克,大蔥5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,鹽3克。

  做法:

  1、絲瓜去皮洗凈,開邊去瓤,切如筷子頭大粒。豆腐洗凈切粒,鮮菇洗凈切開邊。

  2、薑1片,蔥1條入鍋,加入水2杯燒開,放下板豆腐煮3分鐘撈起,然後放下香菇煮5分鐘撈起浸冷,取起抹幹,鯇魚(草魚)肉洗凈抹幹,帶皮切片,用麻油、胡椒粉、鹽和油醃5分鐘,一片片排在碟上。

  3、燒熱煲,下油1湯匙,爆香薑,放水適量煲開,放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻,熟後下鹽調味,放下魚片立即熄火,倒入湯碗內,放下芫荽(香菜)即成。

  五、芹菜金菇豬肉湯

  材料:香芹 (中國芹菜)、金菇各 350 克,紅蘿卜(去皮、切塊 )300 克, 豬肉400 克,生薑1 片,鹽適量。

  做法:瓦煲內加清水,煲至水沸後,入紅蘿卜塊、生薑片和豬肉,用中火煲1.5 小時, 再放入香芹段和金菇,稍滾,加鹽調味即可。

  功效:清熱解毒, 利尿降壓。適應於肝陽上亢型高血壓患者食用。

  六、山楂荷葉豬肉湯

  材料:瘦豬肉250 克,山楂30 克,荷葉半張,決明子30 克,大棗4 枚,調料適量。

  做法:

  ①將豬肉洗凈切塊;山楂、決明子、大棗洗凈;荷葉洗凈切條,備用。

  ②沙鍋內加水適量,放入山楂、決明子、大棗、荷葉,煎沸 30-40 分鐘,去渣,加入豬肉塊,煮熟後調味即成。每日 1 劑。

  功效:清肝泄熱,消滯和胃。適用於肝鬱化火,風陽上擾型高血壓,癥見頭痛眩暈,面赤目紅,煩躁易怒,口苦咽幹,小便黃少,大便幹結,舌質紅或邊紅,脈弦數有力。

  七、蘆筍蓮火腿粟米湯

  材料:罐頭蘆筍240 克,罐頭粟米160 克, 鮮蓮100 克,火腿末少許,鹽、水淀粉、雞油、雞湯各適量。

  做法:蘆筍切成 4 厘米長的段,下鍋加雞湯、味精、鹽煨3 分鐘左右取出,抹幹水分,分3 行排在長盤內。鮮蓮洗去黃衣,拿出蓮心和粟米同時下鍋,加入雞湯、鹽、味精,待燒透後用水淀粉勾芡,加入雞油攪勻,淋在蘆筍面上,撒上火腿末即可。

  功效:調中開胃,軟化血管,降壓消脂。適用於高血壓、肥胖病等。

  兩款中藥湯

  七子湯

  【處方組成】決明子24克,枸杞子12克,菟絲子12克,女貞子15克,金櫻子9克,沙苑子12克,桑椹子12克。

  【用法用量】每日1劑,水煎服。

  【功能主治】滋肝補腎,降壓熄風。主治肝腎陰虛性高血壓。

  五皮湯

  【處方組成】桑白皮50克,大腹皮30克,赤茯苓皮15克,陳皮9克,生薑皮6克。

  【用法用量】每日1劑,水煎服。

  【功能主治】行氣導滯,利水散濁。主治高血壓危象。

  【加減】如頭痛劇烈,伴惡心、嘔吐、失眠時,加天麻、鉤藤;如精神錯亂、軀體木僵、抽搐、視力模糊時,加天麻、僵蠶;如胸悶痛時加瓜蔞皮、丹參。