三款米飯美味新吃法

　　米飯是我們每頓飯的必需品，但是每天都吃單調的米飯是不是覺得很無趣呢?天天吃是不是覺得很膩瞭呢?有時候就想光吃菜不想吃米飯瞭，遇到這種情況時，我們為什麼不嘗試一下新鮮的蒸米飯的方法，下面小編就給大傢介紹一些米飯的新吃法，讓你從此愛上吃法，每天不同口味吃不膩!

　　一、奄仔蟹蒸糯米飯

　　材料：奄仔蟹2隻，蝦幹30克，生糯米100克，蔥花15克，蝦籽，芫荽梗，豬油渣，鹽、胡椒粉、蠔油、麻油各適量

　　做法：

　　1、糯米隔夜浸泡後瀝幹水分備用;

　　2、蟹宰好洗凈，以鹽、麻油拌勻備用;

　　3、爆香豬油渣和蝦幹，下糯米翻炒，加入適量鹽、胡椒粉和蠔油炒勻後，放入荷葉內蒸20分鐘，撒入蝦籽，放入蟹蒸熟後下蔥花和芫荽梗便成。

　　二、骨肉相連炒米飯

　　材料：骨肉相連雞肉串2個，青椒1-2個，隔夜飯

　　做法：

　　1、炒鍋放少量油，4、5成熱放入從骨肉相連雞肉串竹簽上褪下來的肉，翻炒;

　　2、放入青椒翻炒，待變色後，放入適量的醬油調味;

　　3、放入米飯，翻勻即可。

　　三、牡蠣蒸米飯

　　材料：醬油4大勺，辣椒面1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油，芝麻，胡椒粉各少量

　　做法：

　　1、牡蠣去殼，用鹽水洗凈並除去水份;

　　2、把飯蒸的不軟不硬，並在燜的時候放牡蠣蒸熟;

　　3、把飯盛在碗裡，加佐料拌著吃。把飯做得幹一點，並在燜的時候，放牡蠣，熟後加佐料拌飯吃。

　　對於我們來說其實讓生活更美好的方法很簡單，隻要我們在飲食多一點心思，我們就能吃到美味的食物，這樣我們就能有效的保證我們的健康。