七夕甜蜜的情侶食譜

　　我們期待已久的中國情人節七夕即將來臨，空氣中彌漫著浪漫的氣息!在這個浪漫的日子裡，情侶們都在計劃著如何給愛人驚喜，而你是否做好準備迎接這最美麗的時刻呢?在這浪漫的節日，自己親自下廚為親愛的ta親手制作一道美味甜蜜的佳肴，是不是更來得珍貴呢?今天小編為大傢搜羅瞭三道七夕情侶食譜，趕緊來學學，共同分享這浪漫的過程吧，留下一個美好的回憶!

　　骨肉相連

　　小編首先為大傢推薦的是一道：骨肉相連，寓意情侶間綿綿不斷，纏綿悱惻的真摯情感。

　　原料：雞腿碎肉，雞脆骨，竹簽，鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉、

　　做法：

　　1、先將買來的雞肉切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用。

　　2、將切好的雞肉和碎骨，按照標準70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。

　　3、將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調制成醃制料汁，註意要攪拌均勻。

　　4、拌完料後，即可開始醃制肉和脆骨瞭：把準備好肉和脆骨倒到料汁中醃制，攪拌大約3-5分鐘即可。然後，在冰箱冷藏室放置1-2個小時。

　　5、從冰箱中取出醃制好的肉，串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨。串起來後將形狀稍作整理，盡量讓好看些。

　　6、將肉放入烤箱或微波爐，溫度控制在180度-220度之間，如果是微波爐的話調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間一般情況是6-12分鐘。註意不要烤的時間太長，以免口感太幹沒有肉感。

　　雙瓜伴紅豆

　　紅豆生南國，春來發幾枝; 願君多采擷，此物最相思。人氣美食為大傢推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托瞭天下所有有情人對愛情的美好憧

　　原料：東瓜、南瓜、紅豆

　　作法：

　　1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。

　　2、將紅豆放開水裡煮透酥糯。

　　3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟

　　4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以瞭。

　　5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。

　　這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，攜永之情不斷。

　　鯽魚白玉湯

　　魚說：“你看不見我眼中的淚，因為我在水裡。” 水說：“我能感覺得到你的淚，因為你在我心裡。”人世間的愛，無非就是魚與水之間的情感，那人氣美食再為大傢推薦一道：鯽魚白玉湯，這道湯寓意瞭情侶間水乳交融的感情。

　　原料：鯽魚2條、豆腐1盒、蔥、薑、鹽、胡椒、雞精

　　做法：

　　1、鯽魚開膛去內臟，去鱗去鰓，洗凈後，用鹽和料酒稍醃待用。

　　2、豆腐切成1厘米厚的塊待用。

　　3、鐵鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。

　　4、在魚上撒上些許蔥、薑後，再加入5碗左右的水。

　　6、加蓋，燒開後用猛火煲10分鐘後，換小火煲40分鐘。

　　7、加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒、雞精調味即可。

　　純白的豆腐，象征男女間純潔無暇的愛情，嬉水的兩條魚，象征瞭男女之間的歡愉，喝這道湯，真是情趣盎然~

　　在這浪漫的節日，不管外界的喧嘩，隻想兩個人靜靜的待著，品嘗著ta為你親手制作的佳肴，一起度過浪漫的時光!