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七夕甜蜜的情侶食譜

更新日期:2023-11-02 07:21:52  來源:大中華養生網

導讀我們期待已久的中國情人節七夕即將來臨,空氣中彌漫著浪漫的氣息!在這個浪漫的日子裡,情侶們都在計劃著如何給愛人驚喜,而你是否做好準備迎接這最美麗的時刻呢?在這浪漫的節日,自己...

  我們期待已久的中國情人節七夕即將來臨,空氣中彌漫著浪漫的氣息!在這個浪漫的日子裡,情侶們都在計劃著如何給愛人驚喜,而你是否做好準備迎接這最美麗的時刻呢?在這浪漫的節日,自己親自下廚為親愛的ta親手制作一道美味甜蜜的佳肴,是不是更來得珍貴呢?今天小編為大傢搜羅瞭三道七夕情侶食譜,趕緊來學學,共同分享這浪漫的過程吧,留下一個美好的回憶!

  骨肉相連

  小編首先為大傢推薦的是一道:骨肉相連,寓意情侶間綿綿不斷,纏綿悱惻的真摯情感。

  原料:雞腿碎肉,雞脆骨,竹簽,鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉、

  做法:

  1、先將買來的雞肉切成小塊的碎肉,脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分,然後切成小塊待用。

  2、將切好的雞肉和碎骨,按照標準70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。

  3、將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調制成醃制料汁,註意要攪拌均勻。

  4、拌完料後,即可開始醃制肉和脆骨瞭:把準備好肉和脆骨倒到料汁中醃制,攪拌大約3-5分鐘即可。然後,在冰箱冷藏室放置1-2個小時。

  5、從冰箱中取出醃制好的肉,串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨。串起來後將形狀稍作整理,盡量讓好看些。

  6、將肉放入烤箱或微波爐,溫度控制在180度-220度之間,如果是微波爐的話調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間一般情況是6-12分鐘。註意不要烤的時間太長,以免口感太幹沒有肉感。

  雙瓜伴紅豆

  紅豆生南國,春來發幾枝; 願君多采擷,此物最相思。人氣美食為大傢推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托瞭天下所有有情人對愛情的美好憧

  原料:東瓜、南瓜、紅豆

  作法:

  1、先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調好入味。

  2、將紅豆放開水裡煮透酥糯。

  3、將調好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟

  4、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻後到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以瞭。

  5、雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤即可上桌。

  這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,攜永之情不斷。

  鯽魚白玉湯

  魚說:“你看不見我眼中的淚,因為我在水裡。” 水說:“我能感覺得到你的淚,因為你在我心裡。”人世間的愛,無非就是魚與水之間的情感,那人氣美食再為大傢推薦一道:鯽魚白玉湯,這道湯寓意瞭情侶間水乳交融的感情。

  原料:鯽魚2條、豆腐1盒、蔥、薑、鹽、胡椒、雞精

  做法:

  1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓,洗凈後,用鹽和料酒稍醃待用。

  2、豆腐切成1厘米厚的塊待用。

  3、鐵鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。

  4、在魚上撒上些許蔥、薑後,再加入5碗左右的水。

  6、加蓋,燒開後用猛火煲10分鐘後,換小火煲40分鐘。

  7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。

  純白的豆腐,象征男女間純潔無暇的愛情,嬉水的兩條魚,象征瞭男女之間的歡愉,喝這道湯,真是情趣盎然~

  在這浪漫的節日,不管外界的喧嘩,隻想兩個人靜靜的待著,品嘗著ta為你親手制作的佳肴,一起度過浪漫的時光!