3款DIY土豆減肥食譜

　　吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它隻含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來，下面我們一起來瞭解土豆減肥食譜怎麼吃。

　　這樣的“土豆”食用後可減肥。

　　蒸土豆、煮土豆、涼拌土豆絲……將土豆作為主食，且不可加任何油脂的烹飪方式才能瘦!食用土豆後一定要飲用1杯溫水，飽腹效果翻倍。

　　一、白水土豆蘸醋食用法

　　制作：在鍋中放適量清水，將洗凈的土豆放入鍋中水煮，煮至完全熟透，撈起放入盤中即可。

　　食用：代餐，食用時將土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3個便會覺得很飽。

　　效果：具有很好的飽腹效果，適合大胃王減肥食用。

　　二、番茄土豆泥

　　制作：將土豆蒸熟，按壓成泥狀，將番茄去皮切小粒(或用攪拌機打成泥)，與土豆泥拌勻即可。

　　食用：代替早餐，可以一邊食用番茄土豆泥，一邊少量飲用溫水。

　　三、番茄土豆絲

　　材料：番茄1個、土豆1個、青椒半個、木耳3朵、小泡椒10個、蔥一段、鹽1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或雞精1/4茶匙、油1湯匙。

　　做法：

　　1.木耳提前泡發，其他蔬菜洗凈，番茄和土豆去皮備用;

　　2.土豆一側橫切一刀，將切瞭一刀的橫面平穩地放在案板上便於切片;

　　3.土豆切成均勻的薄片，依次碼放整齊切成細絲;

　　4.切好的土豆絲用清水沖洗幾遍後泡在涼水中以防與空氣接觸氧化變黑，蔥、泡好的木耳和青椒切絲，番茄切小塊;

　　5.炒鍋中油熱6～7成時，下蔥絲、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊狀，下土豆絲大火翻炒，調入醋和蘑菇精繼續翻炒2～3分鐘後倒入木耳和青椒絲炒熟即可。

　　上面幾款土豆食譜大傢有時間都可以在傢裡嘗試做做看，減肥養生兩不誤。