導讀小兒肺熱咳嗽怎麼辦?吃哪些食物能有效緩解呢?今天小編像大傢推薦一款湯——豆腐豬肝湯,此款豆腐豬肝湯適合7-9個月的寶寶食用,豆腐和豬肝搭配,豬肝具有養肝明目,疏風透表。適用於肝...
小兒肺熱咳嗽怎麼辦?吃哪些食物能有效緩解呢?今天小編像大傢推薦一款湯——豆腐豬肝湯,此款豆腐豬肝湯適合7-9個月的寶寶食用,豆腐和豬肝搭配,豬肝具有養肝明目,疏風透表。適用於肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口幹咽燥等。
食譜原料
豬肝50克
嫩豆腐1塊
精鹽、蔥花、油、鮮湯各適量
制作方法
1、將豬肝洗凈,切薄片,放碗內,加入精鹽、濕淀粉拌勻;
2、豆腐,切小片,待用;
3、鍋內放鮮湯,燒沸,放入豆腐、精鹽、油再沸,倒入豬肝,燒至熟;
4、加入蔥花,出鍋即成。
適用人群
7-9月寶寶
健康提示
本膳用豆腐,生津潤燥、清熱解毒,可輔以治肺熱咳嗽。豬肝富含維生素A,對維持呼吸上皮組織的健康有益。此湯益氣和中,清肺止咳,適用小兒氣管炎肺熱咳嗽、口幹燥渴、食欲不振等病癥食用。本膳用豆腐,生津潤燥、清熱解毒,豬肝富含維生素A,對維持呼吸上皮組織的健康有益。