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荷蘭豆可以美容養顏

更新日期:2023-11-02 05:47:54  來源:大中華養生網

導讀荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆,又稱食莢豌豆。是西方國傢主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高,風味鮮美,並具有延緩衰老、美容保健功能。...

  荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆,又稱食莢豌豆。是西方國傢主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高,風味鮮美,並具有延緩衰老、美容保健功能。

  荷蘭豆的食療作用:

  1、荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。

  2、經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

  3、增強人體新陳代謝功能。

  清炒荷蘭豆

  原料: 荷蘭豆、紅辣椒1個、蔥薑蒜適量

  做法:

  1、荷蘭豆去絲,洗凈;鍋裡燒開水,把荷蘭豆放入進鍋飛水,然後馬上放冷水裡過涼;

  2、蔥薑蒜切成末,紅辣椒一個切絲;

  3、鍋裡下少許油燒熱,下蔥薑爆香,下荷蘭豆翻炒,因為已經熱水抄過,所以不用炒太長時間;

  4、下蒜末和辣椒絲,適量鹽雞粉翻炒,即可出鍋。

  溫馨提示:荷蘭豆必須完全煮熟後才可以食用,否則可能發生中毒。