五款養生飲食

　　中醫學認為，熬夜容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的癥狀，所以熬夜後，最好根據情況選用藥膳進行調養。

　　夏枯草煲瘦肉

　　夏枯草10克，豬瘦肉50～100克，加水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝湯，每天1次。有清肝火、降血壓之功效，適用於高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者。

　　蓮子百合煲瘦肉

　　蓮子(去心)、百合各20克，豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每天1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後幹咳、失眠、心煩、心悸者。

　　豬腰燉杜仲

　　杜仲25克，豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每天或隔天服食1次，有滋補肝腎、強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者。

　　粉葛生魚湯

　　粉葛250克，洗凈，切成小塊，生魚一條去鰓及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入薑絲、油鹽調味，食魚飲湯，每天或隔天1次。有舒筋活絡、益氣和血、解困消痛等功效，適用於熬夜後肌肉酸痛、頸項疼痛者。

　　生地燉鴨蛋

　　生地20克，鴨蛋1～2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲湯，每天1次或每周2～3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效，適用於熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者。

　　此外，“夜貓子”的預防保健仍取決於日常飲食，為瞭熬夜，晚餐時多吃富含維生素B族的食物，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經細胞，對安定神經、舒緩焦慮也有助益。深綠色葉菜類及豆類植物，都含有豐富的葉酸，有助於細胞修補、預防貧血;動物肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中含有維生素B6或煙酸，可以維持皮膚健康、減緩老化;至於與記憶力、註意力有關的維生素B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。