開學啦！高三學生如何從飲食消除腦疲勞

從飲食方面來消除“腦疲勞”

1調節酸堿平衡

當用腦過度或體力透支時，體液呈酸性;長期酸性血液會使大腦神經功能退化。因此要多吃堿性食物，如海帶、綠葉蔬菜、水果、豆類，少吃酸性食物，如肉類、糖類。

2選擇恢復精力和體力的食物

建議每天下午補充一些幹果，如花生、腰果、杏仁、核桃等，它們含有豐富的VB、VE、蛋白質和必需的脂肪酸及礦物質。還可補充含維生素C的水果。早、中、晚餐都要多吃些蔬菜。

3平日多吃健腦食物

蛋白質中的谷胱甘肽可提高腦細胞的活力，如動物肝臟、魚類就是大腦需要的食物。大腦還“偏愛”卵磷脂，增強記憶力全靠它，蛋黃、大豆中含有豐富的卵磷脂，而吸收它們還需要含輔酶的胡蘿卜、綠葉蔬菜。另外，天麻、山藥、人參也可在煲湯時選用，可增智力。

4喝茶也能減緩疲勞

為緩解疲勞，可泡制一杯健腦茶，可選枸杞加五味子、陳皮、麥冬、龍眼肉，還可飲甘菊泡綠茶，但不可太濃。

從心理的角度來看，在知識經濟時代，學生面對嚴峻的升學形勢，被迫人為地加大瞭大腦的工作強度，消耗過大，而攝養不足，自然會導致“腦疲勞”。因此，以上介紹的從飲食方面來消除“腦疲勞”很有效。