從小父母就告訴我們千萬不要挑食，無論是好吃還是不好吃的蔬菜，它們都有著獨特的營養成分，並且有很多看似不起眼的蔬菜，甚至是味道也讓人難以接受的蔬菜卻有大營養，下面就讓我們一起來瞭解下那些讓我們難以入口的蔬菜營養成分吧。
胃痛
每當上下班等車時，每當走過擁擠的鬧市時，馬路邊，天橋上，總會遇到這樣的吆喝：“粘玉米，粘玉米”“老玉米……”，伴隨吆喝聲撲面而來的是玉米特有的芳香，未吃早飯的你，想解饞的你，或者是不想吃飯卻想填點肚子的你，是不是就會被它所吸引呢?
玉米
西蘭花是公認的抗癌明星，但怎麼烹調才能將抗癌功效最大化呢?美國伊利諾伊大學科學傢研究發現，烹調西蘭花最好的方法是，將其隔水蒸5分鐘。當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。
抗癌
時光飛逝，轉眼又到瞭秋季，伴隨著秋季天氣的特點，很多疾病在秋季高發。秋季多吃南瓜可預防疾病的發生。南瓜都有什麼值得大傢青睞的健康特色呢？南瓜具有很多保健功效，所以秋季吃南瓜有很多好處。下面一起來看看吧。
疾病
日常生活中，水果是我們常吃的，大傢多少知道一些水果的功效，一些最為人們熟知的水果，卻有著讓人意想不到的健康功效。下面對此進行瞭總結，一起來看看5種水果的罕見養生功效。 5種水果的罕見養生功效 葡萄有助於燃燒脂肪 。葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好。美國佐治亞大學的研究者發現：白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。 蘋果有益於大腦 。研究發現：蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現，蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應，降低瞭人
皺紋
處暑後夏秋換季，但暑熱未完全消退，不妨多吃蔬菜來養生，如四季豆等豆類，以及山藥、菱角、蓮藕等蔬菜在初秋季節食用都是不錯的選擇，其不僅可以滋養脾胃，還可以祛除餘暑。下面小編為您介紹幾款適合處暑食用的蔬菜。
處暑養生蔬菜
處暑養生吃什麼好?處暑節氣到來，秋天也到瞭，這個時候天氣漸漸涼爽，要註意預防秋燥，秋季本來就是腹瀉高發季節，如果此時再大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子，孩子更要少吃。那麼處暑吃什麼水果呢?下面小編為您介紹適合處暑吃的8種水果。 1、梨 據《本草綱目》記載，梨可潤肺良心、消痰降火，處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在秋季氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。 梨肉脆多汁，酸甜可口，營養價值很高，一般人都可食用，肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。但值得
處暑
現在才是立秋，可謂是秋高氣爽，讓人倍感精神舒服。在我們的日常生活中，秋天是一個碩果累累的季節，很多人不僅在秋天收獲瞭幸福，也在秋天找尋到自己最愛吃的水果。秋天的水果種類很
蠶豆的莢果呈扁平筒形，未成熟時豆莢為綠色，莢殼肥厚而多汁，莢內有絲絨狀茸毛，因含豐富的酪氨酸酶，成熟的豆莢為黑色。每莢種子2～4粒，種子扁平，略呈矩圓形，種皮顏色因品種而異，有乳白、灰白、黃、肉紅、褐、紫、青綠等色，臍色有黑鈀與無色兩種。
蠶豆營養價值
夏季正是減肥的旺季，美眉們紛紛加入瞭減肥的戰隊，那麼大傢知道如何減肥最有效嗎？多吃水果蔬菜有助於減肥瘦身，但是具體吃那些水果減肥瘦身效果好呢？下面為大傢介紹。
夏季吃什麼水果減肥適合夏季減肥的水果減肥
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