白茶的功效與作用

白茶，素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十餘年瞭。白茶又名野藤茶、藤茶、白茶餅，屬於葡萄科，是一種名貴珍稀的保健古茶。白茶是最原始，也是最自然、最健康的茶葉。那麼白茶的功效與作用有哪些呢？下面一起來瞭解一下。

白茶的功效與作用

1.降血脂

白茶具有抗凝和促進纖溶作用，能改變高凝狀態，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對降血脂預防腦血管病具有顯著作用。

2.治風火、牙疼、退高燒

福鼎當地百姓自古就有白茶煮飲法用於治風火牙疼退燒治療麻疹等疾，具體方法為：用清水投入10g陳年老白茶，陳三年以上為佳，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用於治療嗓子發炎、牙疼、退燒、水土不服，這樣的白茶水口感醇厚奇特。

3.抗氧化、抗衰老

目前國外的不少研究發現，白茶具有較強的抗氧化、抗衰老能力。主要機理是因為白茶中含有較多茶氨酸、黃酮類物質，同時自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶類的要低，而多餘的自由基正是人體衰老、病變的重要原因，其他茶類的自由基含量是白毫銀針的1.6～14.3倍。

4.降血壓

由於加工工藝簡單，白茶較多地保留瞭鮮葉中的茶多酚，同時含有豐富的維生素C和維生素P。茶多酚能促進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力。茶中所含的茶堿類物質能擴張血管，使血液流通，有利於降低血壓。

5.利尿解毒

白茶中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除，達到利尿排毒作用。

6.降血糖

飲白茶還能醫治糖尿病。日本醫學博士小川吾七郎等在治療患有糖尿病的肺結核病人時，偶然發現白茶對糖尿病有療效。京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨床實驗，發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。我國泉州市人民醫院用“宋茶”（7～10年以上的陳年白茶）治療糖尿病，有效率達70%。在白茶產地福鼎對多位高血糖的病人所做的醫學實驗中，發現有71％的病人，在飲用半年以上白茶後，其高血糖病癥消失。

7.養目

白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲癥與幹眼病，起到養目作用，特別適合是長期長時間面對著電腦辦公人士和青少年保護視力，白牡丹茶被戲稱為白茶中的舞娘、白茶嬌子、女人茶。

8.保護心血管系統

白茶的黃酮類化合物在加工中較好得保留瞭榭皮素，是維生素P的重要組成部分，具有明顯的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。

9.促進神經興奮，消除疲勞

白茶中的咖啡堿和黃烷醇類可促進腎上腺素垂體的活動，是強有力的中樞神經興奮劑，能加強肌肉收縮，消除肌體疲勞，使人頭腦清醒，助於思維，可促進血液循環，擴張血管，降低血壓，並有顯著的利尿效應。

喝茶能養生，喝茶能保健，白茶作為我國六大茶類最之一，其保健功效與作用不言而喻。但喝茶因人而異，並不是每個人，每個時期都適宜飲用白茶。通過本文的介紹，希望能幫助大傢能更好的喝白茶。