喝咖啡的好處和壞處

咖啡，作為一種提神抗疲勞的飲品，已經成為瞭辦公室白領們每天必備的。與中國的茶一樣，咖啡也是世界上最受歡迎的飲料之一。那麼你知道喝咖啡的好處和壞處有哪些嗎？大傢隨我一起來看看吧。

喝咖啡的好處

1.解酒

咖啡具有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。

2.消除疲勞

有研究顯示，適度的咖啡因可以增強競技表現。現在一些初步的研究說明，肌肉細胞接觸到咖啡因，從本質上來講與訓練的意義相同。當然，這並不意味著喝杯咖啡等同於運動，科學傢說這項研究可以幫助解釋咖啡對促進耐力的正面影響。

3.預防膽結石

對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。

4.防輻射

放射線產生的輻射已經成為危害人們健康的大敵。尤其是傢用電器的輻射，如電腦、電視、微波妒等等。最近有研究發現，咖啡能保護老鼠免受放射線的傷害，這種發現可能也適用於人類。

5.緩解衰老

由於咖啡具有促進腎臟功能、利尿的作用，咖啡可以幫助人體及時排出代謝廢物，咖啡中還含有黃酮類物質，抗氧化效果遠遠超過維生素E，具有美容養顏、延緩衰老的作用。

6.減肥

咖啡中含有鎂和鉀，有助於人體使用胰島素，調節血糖水平，減少對甜食和零食的渴望。咖啡可以幫助你燃燒脂肪。咖啡因幫助脂肪細胞分解體內脂肪，並將其作為鍛煉的燃料。

喝咖啡的壞處

1.心血管疾病

患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

2.導致失眠

咖啡因具有興奮作用，一次喝咖啡過多會惡化情緒。一般人每天吸收超過400毫克(4杯)的咖啡因時，就會帶來負面的影響，會讓人煩躁不安，惹事生非。而如果在睡前喝咖啡，會因為精神處於太興奮的狀態而失眠。

3.食欲不振

咖啡因能提神醒腦是因為咖啡因能讓交感神經興奮，與此同時帶來的副作用是讓人食欲不振。空腹飲用咖啡時會讓胃部受到刺激，胃液分泌增加，對於胃潰瘍患者不利。

4.誘發骨質疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏松的威脅。

喝咖啡的註意事項

1、高血壓患者，要註意喝咖啡的時間，盡量不要一早起床就喝咖啡，避免血壓一下子升太高。

2、咖啡最好在早餐後喝，因為空腹喝可能會對腸胃造成刺激，對健康不利。

3、喝時先聞、再用舌頭嘗味。喝咖啡時不要囫圇吞棗，而是先湊近鼻子聞香，如果帶哈喇味，代表咖啡豆不新鮮。通過嗅覺考驗後，含一口咖啡在嘴裡，用舌頭輕嘗，並慢慢吞入喉嚨。

4、少量咖啡和懷孕、流產、出生缺陷、早產、低出生率並沒有任何關系。但是，對於那些已經懷孕或打算懷孕的女士來說，每天最好不要攝入超過200毫克的咖啡因，因為大量的咖啡因會導致流產。

以上就是喝咖啡的好處和壞處以及喝咖啡的註意事項的相關介紹，希望可以幫助到你。