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清蒸白令海魚的做法

更新日期:2023-11-03 00:33:25  來源:大中華養生網

導讀無論是海魚還是淡水魚傢常紅燒的做法大同小異本次用到的是白令海魚不是當地常見的海魚是深海魚雜交出來的其肉質鮮美細嫩爽滑現在教大傢中弘水產一位香港皇傢烹飪大師給的蒸魚新方法。...

食材

  • 白令海魚 適量
  • 花生油 適量
  • 蒸魚豉油 適量
  • 蔥段 適量

1、首先,在上蒸鍋以前,用少許花生油均勻的刷到魚身上,放入大氣蒸鍋。

2、接著,在蒸好後放蔥絲後,適量蒸魚豉油要加熱後再淋到魚身上。

3、最後,用花生油燒熱潑淋到魚身上即可。

註意事項

註意不要用色拉油及菜子油,更不要在蒸魚前摸豬油。

白令海魚獨一無二的從魚種改良到育苗繁殖到食用菌魚餌野生環境下的海水養殖,零下50度超低溫速凍,保證瞭白令海魚的色型口味口感,鮮美嫩爽滑,美食美味爽口的魚肉口感誰吃誰知道;吃瞭還想吃,健康佳肴適口度深受老人兒童們的喜食。