美味芳香水蒸蛋

食材

• 雞蛋 4個
• 蔥花 一條
• 蒜沫 30克
• 薑沫 30克
• 鹽 25克
• 花生油 15克

1先準備好薑沫、蒜沫、和蔥花

先準備好薑沫、蒜沫、和蔥花。

將雞蛋打破並將蛋液放在盤子裡和薑沫和蒜沫還有鹽一起攪拌均勻。

放進電飯煲裡用水蒸熟即可，但要用另一個盤子蓋住盛有蛋液的那個盤子。