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導讀春卷是一道有著香脆口感和鮮美餡心的中國傳統點心由於炸熟的春卷色澤金黃猶如一根根金條民間在節日的餐桌上擺上一盤春卷還有“黃金萬兩”的吉慶寓意...
準備好食材
取適量豆沙放在皮子上
靠近身體一邊的皮子朝上翻
兩側往中間疊，順勢卷起，依次完成
把春卷下油鍋炸至金黃撈出
裝盤拍照，可以美美地享用啦
水不能過燙,過燙的水做出來的春卷皮就缺少韌性,水也不能過多,太軟的面團做出來的春卷皮口感粘粘乎乎的
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