怎麼做疙瘩湯

食材

• 面粉 適量
• 土豆 適量
• 水 適量
• 蔥 適量
• 鹽 適量
• 花椒面 適量
• 醬油 適量

1土豆切條，蔥切絲，備用

土豆切條，蔥切絲，備用。

鍋底放油，待油熱後加入土豆條翻炒幾下，加入蔥，加入醬油。

2鍋裡加水，蓋鍋煮一會

鍋裡加水，蓋鍋煮一會。

在小盆裡放上面粉，邊倒水邊用筷子攪面。

面疙瘩弄好瞭之後加入到土豆湯裡，用飯勺攪拌。

選一個大疙瘩夾開，如果裡面沒有白心即可食用啦。

註意事項

熗鍋除瞭土豆條還可以用白菜，用肉等等，因個人喜好而易。