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自制番茄醬(濃稠果醬的做法)

更新日期:2023-11-03 00:21:02  來源:大中華養生網

導讀前幾天做銅鑼燒給孩子們吃做好才發現夾餡兒用的紅豆沙沒有瞭。傢裡倒是有番茄醬可那番茄醬倒出來時呈緩緩流動的狀態不能做夾餡兒。紅豆沒浸泡做紅豆沙也來不及瞭。番茄有三個那就打開面包機做濃稠的番茄醬吧。...

食材

  • 番茄 3個
  • 白糖 200g
  • 淀粉 80g
  • 水 50g

備好原材料:番茄3個;番茄要挑個頭適中,手感圓潤的,有棱角的不好。

番茄洗凈,頂部切十字刀,放入開水裡燙1分鐘左右,這樣方便去皮。

番茄去皮,切成丁;備好細砂糖、淀粉。

1將番茄丁放入面包機桶裡

將番茄丁放入面包機桶裡。

2放入細砂糖

放入細砂糖。

3放入淀粉,適量清水

放入淀粉,適量清水。

4把面包機桶安裝在面包機裡

把面包機桶安裝在面包機裡。

面包機通電,選擇“果醬”程序,選擇“啟動”鍵。

5程序完成後,盛出

程序完成後,盛出。最好用消過毒的密封罐裝瓶,放冰箱保存。

註意事項

番茄要挑個頭適中,手感圓潤的,有棱角的不好。

番茄洗凈,頂部切十字刀,放入開水裡燙1分鐘左右,這樣方便去皮。