糖醋心裡美蘿卜絲的做法

食材

• 心裡美蘿卜 半個
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 香油 半勺

心裡美蘿卜1個，用掉半個，剩下半個再另想辦法處理吧

把蘿卜皮去掉

1這個菜的關鍵就是絲要細

這個菜的關鍵就是絲要細。放薄片

切細絲，盡瞭最大努力，也不過如此，麻麻說我切的實在是太粗瞭，這個絲粗直接影響涼菜的口感

放到清水中浸泡20分鐘後撈出，控幹水分，切記，控幹水分！

放入盆中，放糖醋香油，即吃即拌

拌勻後即可，在吃的過程中會很快入味

裝盤上桌