紅糧醪糟蛋簡單做法

食材

• 雞蛋 1個
• 醪糟 適量
• 紅糖 適量

找一個做煲仔飯的砂鍋，剛好一個一人份。尤其是對於單身女性來說是很適用的。在鍋裡加入適量的水，水可以多一點，你可以喝完剛好。而且早上多喝水對女性來說是有利的。

1加入適量地醪糟

加入適量地醪糟。醪糟先加入慢慢煮出來的味道才更濃鬱。

2在鍋裡的水還未完全開時加入雞蛋

在鍋裡的水還未完全開時加入雞蛋。水完全沸騰之後加入雞蛋的話，雞蛋容易被沖碎。就不好煮出一個完整的雞蛋。

3加入紅糖

加入紅糖。加入紅糖後，用小火煮。

4水煮開關火

水煮開關火。這樣你就可以享受你的早餐——紅糖醪糟雞蛋瞭。有時候你的興趣好的話也可以加入紅棗之類的，有時候我會加入幾根藏紅花。