自制美味砂鍋的做法

食材

• 蘑菇 3兩
• 木耳 一小把
• 海帶 2兩
• 粉條 一小把
• 金針菇 一小把
• 豆腐皮 1張
• 油菜 1棵
• 蔥 適量
• 蒜 3瓣
• 胡椒粉 適量
• 鹽 適量

在砂鍋內加入2碗半牛肉湯，加入半碗水，以稀釋肉湯，免得過於油膩。

1加入撕好的蘑菇至煮沸

加入撕好的蘑菇至煮沸。

加入蔥、蒜提味，放入發好的木耳、切絲的海帶。

2加入泡好的粉條

加入泡好的粉條。

3加入撕成小撮的金針菇

加入撕成小撮的金針菇。

4加入適量胡椒粉

加入適量胡椒粉。

5加入豆腐皮

加入豆腐皮。

6加入油菜

加入油菜。

7加適量鹽調味出鍋

加適量鹽調味出鍋。

註意事項

如果喜歡吃肉的還可根據自己的喜好加入各種肉類如雞肉、牛肉、丸子等等。