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羊肉炒飯的做法

更新日期:2023-11-03 00:11:23  來源:大中華養生網

導讀羊肉肉質細嫩容易消化吸收多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉鮮嫩營養價值高凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。...

食材

  • 羊肉 50g
  • 白米飯 150g
  • 花生油 10ml
  • 蝦仁 20g
  • 青蘿卜 30g
  • 蔥 5g
  • 薑 2g
  • 大蒜 5g
  • 鹽 1g
  • 醬油 5ml

準備食材:醬羊肉,青蘿卜和胡蘿卜切成丁。

熱鍋放油,放入羊肉丁蒜末、薑末翻炒幾下。

1放入胡蘿卜和青蘿卜翻炒幾下

放入胡蘿卜和青蘿卜翻炒幾下。

2放入米飯翻炒幾下

放入米飯翻炒幾下。

3放入醬油和鹽

放入醬油和鹽。

4放入蝦仁

放入蝦仁。

5放入蔥花

放入蔥花。

6翻炒均勻即可

翻炒均勻即可。

盤中放入苦苣,再倒入炒好的羊肉飯即可,味道美美的哦

註意事項

放蔥花時將火關掉,用餘溫炒即可